Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali

Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali – Sajian masakan dari ikan menjadi salah satu menu makanan yang sangat digemari di nusantara, terlebih lagi jika di padukan dengan bumbu yang pedas. Salah satu ikan yang sering diolah menjadi masakan yang nikmat yaitu ikan bandeng, ikan bandeng sendiri memiliki ciri yakni duri yang banyak, namun meskipun begitu dengan cara memasak yang benar durinya akan menjadi lunak.

Salah satu sajian masakan yang special dari ikan bandeng yaitu Bandeng Telur Bumbu Bali. Sajian olahan bandeng yang satu memiliki cita rasa yang sangat khas yaitu pedas dan nikmat, jadi untuk anda yang menggemari sajian dengan cita rasa pedas anda wajib mencobanya. Langsung saja berikut ini anda dapat simak resepnya, Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali :

Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali

Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali

Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang, bersihkan dan potong 5 bagian
  • 5 btr telur ayam
  • 1 sdm air asam
  • 2 lbr daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 btg serai, memarkan
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 4 buah cabai merah keriting, buang isinya
  • 1 buah tomat
  • 3 btr kemiri, disangrai
  • 3 cm kunyit

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan bandeng sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
  2. Didihkan air dan rebus telur sampai matang, lalu angkat dan kupas.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam dan serai. Aduk merata.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, air asam dan air, aduk merata sampai mendidih.
  5. Lalu masukkan ikan bandeng dan telur, aduk merata. Angkat.
  6. Dan siap disajikan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep ini dari resepkecilku.top yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Stroberi Marmer Vla

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Bandeng Telur Bumbu Bali

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku