Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat – Ayam kuluyuk mungkin sebagian orang yang belum pernah mendengar makanan khas yang satu ini memang terdengar tampak asing bagi anda. namun ayam kuluyuk ini sebenarnya memang menu masakan modern dengan menggunakan ayam filet yang mudah untuk diolah.

Ayam kuluyuk memang sudah banyak yang menjualnya termasuk banyak sekali di restoran terdekat di kota anda yang menyajikan resep ayam kuluyuk ini. Nah buat anda yang dirumah yang juga penasaran dengan ayam kuluyuk ini mari kita bahas tentang resepnya yang spesial. Berikut adalah Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat :

resep ayam kuluyuk

resep ayam kuluyuk

Resep Ayam Kuluyuk Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbunya :

  • Sediakan 1 butir telur, kemudian dikocok lepas untuk pencelup
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  • Sediakan 2 siung bawang putih, dan dihaluskan
  • Sediakan 200 gram paha ayam fillet, kemudian dipotong 3×3 cm
  • Sediakan minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapisnya (aduk Rata):

  • Sediakan 20 gram tepung maizena
  • Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  • Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang
  • Sediakan 1/4 sdt merica bubuk

Bahan Sausnya:

  • 1 buah cabai merah besar, kemudian dibuang biji, lalu diiris tipis
  • 2 siung bawang putih, dan kemudian dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, lalu dipotong kotak
  • 100 gram saus tomat
  • 1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air,
  • kemudian dilarutkan untuk pengental
  • 1/4 sdt minyak wijen
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt cuka
  • 1 sdt kecap manis
  • 100 gram nanas, kemudian dipotong kotak
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Nah yang pertama lumuri ayam dengan bawang putih, garamnya, dan merica bubuk. Kemudian celup ke telur. Dan gulingkan di bahan pelapis. Kemudian goreng sampai matang.
  2. Lalu untuk saus: anda bisa panaskan minyak. Dan tumis bawang putih, bawang bombaynya, dan cabai merah besar sampai harum. Kemudian tambahkan nanas. Dan aduk sampai layu.
  3. Selanjutnya masukkan saus tomat, kaldu ayam bubuk, garam, kecap manis, dan gula pasir. Lalu aduk rata.
  4. Dan kemudian tuang air. Lalu didihkan. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung sagu. Dan masak sampai meletup-letup. Selanjutnya tambahkan cuka dan minyak wijen. Dan aduk rata.
  5. Nah sajikan ayam dengan disiram sausnya.

Dengan demikianlah yang bisa kami bantu untuk anda semoga resep yang satu ini bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Dan resep yang satu ini dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep-resep lainnya yang lebih spesial seperti Resep Cara Membuat Ayam Kluwak Sederhana

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Ayam Kuluyuk Yang Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku