Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat – Bakwan Jagung merupakan salah satu sajian kuliner masakan yang banyak disukai  di Indonesia. Bakwan Jagung ini adalah jajanan yang sangat ditunggu- tunggu untuk penggemarnya mulai dari anak- anak hingga orang tua, dikarenakan Bakwan Jagung ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Jika anda lihat Bakwan Jagung ini sudah umum di jual di pinggiran jalan ataupun di warung nasi kucing, tetapi bila anda khawatir akan tingkat higienisnya anda bisa melihat Resep Bakwan Jagung berikut ini.

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat

Resep Bakwan Jagung

Resep Bakwan Jagung

Bakwan Jagung ini merupakan sajian jajanan yang sangat pas saat disajikan ketika anda sedang berkumpul dengan teman dan mengobrol ataupun dengan keluarga anda. Bakwan Jagung ini dalah pilihan tepat karena banyak mengandung karbohidrat dari jagung yang dapat mengenyangkan perut anda. Bakwan Jagung ini sangatlah mudah dibuat di samping pembuatannya yang mudah bahannya pun mudah di cari di pasar tradisional. Jika anda ingin membuat Bakwan Jagung, berikut lah simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat sebagai berikut ini :

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat

Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Lezat

  • Buah Jagung Manis segar kualitas bagus sebanyak 5 – 6 pcs. Pilihlah yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata.
  • Tepung terigu kurang lebih sebanyak 4 sendok makan dan gunakan tepung yang berkualitas bagus supaya hasilnya renyah dan empuk.
  • Bawang merah dengan ukuran sedang besar sebanyak 1 pcs. Jika bisa gunakan bawang merah lokal supaya lebih harum dan enak setelah itu kupas kulitnya dan haluskan.
  • Kemiri kurang lebih 1 pcs saja kemudian haluskan untuk bumbu bakwan jagung.
  • Bawang putih dengan ukuran yang sedang besar sebanyak 4 pcs dan kupas kulitnya setelah itu haluskan untuk bumbu.
  • Ketumbar sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh dan haluskan juga untuk bumbu.
  • Buah cabe merah dengan kualitas bagus sebanyak 3-4 pcs (tergantung ukuran). Tumbuklah dan potong kasar dulu untuk bumbu. Jika anda ingin membuat bakwan jagung untuk anak anak, cabe bisa juga dihilangkan.
  • Telur ayam dengan ukuran yang sedang besar sebanyak 1 pcs saja.
  • Udang segar dan bagus sebanyak kurang lebih 100 gram kemudian kupas kulitnya dan bersihkan dan potong kecil kecil sesuai selera.
  • Daun bawang bagus dan segar sebanyak 1 batang saja kemudian cuci bersih dan potong tipis tipis.
  • Kalau anda mau, andajuga bisa menambahkan seledri sedikit saja kemudian cuci bersih dan iris tipis tipis untuk campuran adonan bakwannya.
  • Garam serta minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Lezat

  1. Pertama-tama, setelah jagung di buang kulitnya anda bisa mengiris bulir jagung atau diserut sampai semua bulirnya terpisah dari jonggolnya.
  2. Tumbuklah dengan uleg uleg cobek secara acak, jadi jagung nya sebagian tertumbuk dan sebagian bulir jagung biarkan bulat bulat. Lakukanlah berulang sampai serutan bulir jagung tertumbuk semua.
  3. Masukkan juga bawang merah halus, bawang putih halus, daun seledri (kalau anda pakai), ketumbar halus, daging udang dan juga kemiri yang sudah dihaluskan. Aduklah dan campur dengan tumbukan jagung sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk aduk lagi sampai semua adonan tercampur rata.
  5. Berilah garam secukupnya dan aduk lagi sampai tercampur dengan bahan dan bumbu bakwan jagung lainnya.
  6. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduklah dan campur lagi sampai semua bagian terendam dengan telur.
  7. Siapkan juga penggorengan dan beri minyak secukupnya. Ambillah adonan secukupnya dan goreng dengan api kecil sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
  8. Nah siapkan piring dan hidangkan Bakwan Jagung Lezat

Demikian Artikel tentang Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat semoga anda dapat membuat masakan yang lezat dan juga higienis buat keluarga anda, resep ini berasal dari resepkecilku.com, anda bisa menemukan resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Sate Madura Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku