Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial

Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini tentu saja anda juga sudah pernah mendengarnya dan tentu saja anda sudah pernah mencobanya. namun untuk masakan seperti ini tentu saja banyak yang menjualnya dan biasanya ada di berbagai resto masakan Chinese food dan ada juga yang di berbagai rumah makan biasa. Untuk itu jika anda menyukai makanan kuliner seperti yang satu ini tentu saja anda bisa membelinya di berbagai tempat namun jika anda ingin bisa membuatnya sendiri dirumah anda juga bisa punya banyak kesempatan. Oke berikut ada langkah dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial :

bayam kuah tom yam

bayam kuah tom yam

Resep Bayam Kuah Tom Yam Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkanlah 2 ikat (200 gram) bayam, dipetiki
  • Siapkanlah 150 gram udang, dikupas kulitnya dan dibelah punggungnya
  • Siapkanlah 50 gram jamur merang segar, masing-masing dibelah dua
  • Siapkanlah 2 batang serai, dimemarkan
  • Siapkanlah 5 lembar daun jeruk
  • Siapkanlah 1 sendok makan kecap ikan
  • Siapkanlah 10 buah cabe rawit merah, dimemarkan pangkalnya
  • Siapkanlah 1 sendok teh daun ketumbar cincang
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak goreng
  • Siapkanlah 4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1.500 ml kaldu udang
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu halus :

  • Siapkanlah 3 buah cabe merah
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih
  • Siapkanlah 1 sendok teh terasi, digoreng
  • Siapkanlah 3 butir kemiri, disangrai

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan rebus kaldu udang, lalu serai, dan daun jeruk, di atas api kecil sampai harum.
  2. Kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Dan masukkan dalam rebusan kaldu. Lalu masukkan udang, dan jamur merang, lalu kecap ikan garam, dan gula pasir. Nah aduk rata. Lalu masak sampai matang.
  3. Dan menjelang diangkat, lalu masukkan bayam, dan daun ketumbar, lalu cabe rawit, dan air jeruk nipis. Dan angkat dan sajikan.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.top lalu anda juga bisa nantikan resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Tom Yam Noodle Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Bayam Kuah Tom Yam Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku