Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea-Nah Bulgogi ini merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari irisan daging babi. Tetapi untuk anda seorang muslim kita juga membuat bulgogi ini dengan mengunakan daging sapiĀ  pada bagian sirloin maupun tenderloin yang diiris tipis-tipis memanjang, kemudian daging tersebut direndam dalam campuran bumbu selama dua sampai empat jam jika sudah cukup meresap kemudian daging ditumis sampai matang.

Nah itu sekilas cara pembuatannya, untuk anda yang ingin sekali memasak bulgogi serta ingin tahu bumbu serta bahan yang digunakan, maka kami akan memberikan nya untuk anda, sehingga anda dapat membuat masakan bulgogi spesial ini dirumah, tanpa harus pergi ke korea maupun restoran yang menjual masakan ini, dan berikut Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea:

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Bulgogi Khas Korea

Bulgogi Khas Korea

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Bahan:

  • Siapkan 100 gram daging sapi, potong tipis memanjang
  • Siapkan 1 buah bawang bombay, potong bulat
  • Siapkan 1 buah bawang prei, potong serong
  • Siapkan 1 ruas jari wortel, potong panjang seperti korek api
  • Siapkan 2 sdm biji wijen, sangrai
  • Siapkan 2 sdm minyak goreng
  • Siapkan 1 sdt minyak wijen
  • Siapkan 1 sdt ang ciu (bisa diganti soy sauce)
  • Siapkan 2 sdm kecap manis
  • Siapkan 1 sdt tepung tapioka
  • Siapkan Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Bulgogi Khas Korea:

  1. Pertama kita bisa campurkan irisan daging sapi dengan garam dan gula, merica bubuk, minyak wijen, kecap manis, ang ciu dan juga tepung tapioca lalu aduk rata dan sisihkan selama 2-4 jam.
  2. Berikutnya kita bisa panaskan minyak goreng dan tumis bawang bombay serta wortel sampai layu.
  3. Setelah itu kita masukkan irisan daging bersama dengan rendamannya dan dimasak sampai matang jangan lupa masukkan bawang prei, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan bulgogi dengan taburan wijen.

Demikian Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea yang dapat anda temukan langsung di Resepkecilku.com, untuk resep yang berikutnya kami masih memiliki banyak sekali resep yang dapat anda jadikan salah satu masakan sehari-hari untuk keluarga anda seperti halnya resep berikut ini yaitu Resep Cara Membuat Gomtang Khas Korea

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Bulgogi Khas Korea

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku