Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica – Ceker ayam rica adalah ceker ayam dengan bumbu rica yang khas indonesia, dengan rasa pedas gurih yang sangat nikmat. Ceker ayam rica ini sangat lezat disajikan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Apalagi disaat musim penghujan seperti akhir-akhir ini, rasa pedas, gurih dari sajian ceker ayam rica bisa menjadi salah satu menu masakan yang sangat nikmat disajikan sambil menikmati suasana hujan. Apabila anda kurang menyukai ceker ayam, anda juga bisa menggantinya dengan bahan lainnya, misalnya sebagai camilan anda bisa menggunakan sosis ataupun bakso, untuk sebagai lauk anda juga bisa mengganti ceker ayam dengan daging ayam. Wah, masakan enak dan lezat dari sajian ceker ayam ini juga mempunyai proses masak yang cukup mudah. Jadi anda pasti bisa membuatnya sendiri dirumah. Mari kita siapkan bahan bahan membuat ceker ayam rica dan mulai memasaknya.

resep ceker ayam rica

ceker ayam rica

Resep Ceker Ayam Rica

Bahan-bahan ceker ayam rica

  • 15 belas buah ceker ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 batang serai, diiris halus
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1/2 sdm garam
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 500 ml air
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bahan Bumbu ditumbuk kasar

  • 9 buah cabe merah besar
  • 4 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat Ceker Ayam Rica

  1. Lumuri ceker dengan jeruk nipis dan garam, goreng sebentar. Angkat dan rendam di dalam air es sampai mekar.
  2. Tumis bumbu kasar, daun jeruk dan serai hingga harum, masukkan ceker yang sudah direndam tadi, aduk rata.
  3. Tambahkan tomat, garam, gula dan air. masak hingga bumbu meresap.
  4. Setelah ceker ayam mulai matang, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan ceker ayam bumbu rica.

Mudah, enak,dan lezat kan pastinya resep masakan kali ini olahan ceker ayam di resep cara membuat ceker ayam rica yang indonesia sekali dengan bumbu dan rempah yang kaya akan manfaat kesehatan bagi tubuh tentu saja. Coba juga ya resep masakan yang laiinya, ada juga lho resep ceker setan pedas khas malang. Masakan yang tidak kalah lezat ini juga bisa kamu temukan di resep kecilku. Selamat mencoba

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Ceker Ayam Rica

Leave a Reply