Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat

Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat – Nah untuk kali ini mungkin anda juga sudah banyak yang tahu akan resep makanan yang satu ini. Ya makanan yang memang lezat ini dan penuh dengan coklat memang cukup spesial untuk anda. Oke langsung saja kita ke pembahasannya tentang Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat :

resep choco dome triple layer

resep choco dome triple layer

Resep Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Cake:

  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1/8 sendok teh garam
  • Siapkanlah 60 gram mentega tawar
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 85 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 125 ml susu cair hangat
  • Siapkanlah 25 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir halus
  • Siapkanlah 30 gram cokelat bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok makan kopi instan

Bahan Filing I:

  • Siapkanlah 50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
  • Siapkanlah 3 lembar gelatine, rendam, peras, tim
  • Siapkanlah 50 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Siapkanlah 200 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
  • Siapkanlah 35 gram gula tepung
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pasta vanila
  • Siapkanlah 100 gram kacang almond flake sangrai, cincang halus
  • Siapkanlah 200 gram cream cheese

Bahan Filing Ii:

  • Siapkanlah 20 gram gula pasir
  • Siapkanlah 25 ml air
  • Siapkanlah 1 lembar gelatin, rendam
  • Siapkanlah 50 gram rasberi

Bahan Toping:

  • Siapkanlah 100 ml krim kental
  • Siapkanlah 25 gram mentega tawar
  • Siapkanlah 200 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Hiasan:

  • Siapkanlah 100 gram krim kocok dari 35 gram krim bubuk dan 65 ml air, kocok mengembang
  • Siapkanlah 3 batang red current

Langkah dan Cara membuat choco dome triple layer:

  1. Tahap pertama untuk cake, dan larutkan cokelat bubuk, dan kopi instannya, dan garam di dalam susu cair hangat.  Dan aduk rata. Dan sisihkan.
  2. Dan kemudian kocok mentega tawar dan gula pasir halus sampai lembut. Kemudian tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Nah lanjut masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
  4. Oke tuang ke dalam  loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Dan kemudian oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dan angkat dan dinginkan. Lalu potong bulat dengan ring 8 1/2 cm.
  6. Untuk filing I, dan kocok cream cheese asal lembut. Lalu masukkan gula tepung, dan pasta vanila. Dan kocok rata.
  7. Dan kemudian tambahkan gelatin. Dan kocok rata. Oke masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Dan bagi 2 bagian.
  8. Nah selanjutnya satu bagian tambahkan white cooking chocolate. Oke satu bagian lagi tambahkan milk cooking chocolate dan almond flake.
  9. Dan lanjut tuang adonan putih ke dalam cetakan dome dari bahan silpat  yang dialas plastic wrap. Dan tekan dengan silpat dome yang lebih kecil. Oke bekukan. Dan kemudian angkat silpat yang lebih kecil. Dan bekukan kembali.
  10. Oke selanjutnya filing II, blender raspberry dan air. Dan saring. Dan tambahkan gula pasir. Dan masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Dan kemudian tambahkan gelatin. Dan aduk hingga larut. Oke kemudian blender halus. Dan tuang ke dalam dome yang berisi filing I putih hingga setengah bagian. dan bekukan.
  11. Nah kemudian tuang adonan cokelat hingga penuh. Oke ratakan. Lalu bekukan kembali. Nah keluarkan dari dome. Dan buka plastic wrap. Oke bekukan kembali.
  12. Dan kemudian toping, panaskan krim kental. Lalu tambahkan dark cooking chocolate dan mentega. Dan aduk hingga larut.
  13. Nah selanjutnya siram di atas dome. Oke bekukan. Dan kemudian dinginkan sisa toping. Nah kocok lembut. Lalu semprotkan melingkar di atas cake. Dan letakkan dome di atasnya.
  14. Oke hias dengan krim kocok dan red current.

Nah itulah tadi langkah dan cara membuatnya dengan benar dan resep ini dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep cara Membuat Red Velvet Cupcake Sederhana Dan Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Choco Dome Triple Layer Spesial Nikmat

Leave a Reply