Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial

Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial – Oke sebuah sajian yang nikmat kala musm panas tiba seperti saat ini memang membutuhkan sesuatu yang baru dan termasuk sajian makanan yang paling utama. Nah kali ini ada sebuah resep yang cukup membuat anda akan tergiur dan ketagihan. Ya resep itu adalah cottage pie. Dengan mendengar namanya saja sudah jelas kalu makanan yang satu ini memang bukan makanan jenis kue yang dari Indonesia. Kue ini memang khas dari eropa yaitu irlandia. Makanan yang satu ini memang di buat dengan menggunakan kentang sebagai bahan utamanya dan juga di lengkapi dengan lapisan daging giling dan wortel untuk menciptakan sebuah kandungan gizi yang seimbang dan menambah nilai gizi. Makanan yang satu ini memang cirri khasnya dengan di panggang.  Oke inilah resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial :

resep cottage pie

resep cottage pie

Resep Cottage Pie Lezat Dan Spesial

Bahan Cottage Pie Spesial:

  • Siapkanlah 100 gram keju cheddar parut
  • Siapkanlah 1 sendok makan mentega tawar
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 200 ml susu cair
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh pala bubuk
  • Siapkanlah 750 gram kentang dikukus kemudian dikupas dan haluskan

Bahan Isinya:

  • Siapkanlah 2 buah wortel dikupas dipotong kotak kecil
  • Siapkanlah 2 lembar bayleaves
  • Siapkanlah 1 tangkai seledri diiris-iris
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan saus tomat
  • Siapkanlah 350 gram daging giling
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh thyme
  • Siapkanlah 1 sendok makan kecap inggris
  • Siapkanlah 2 sendok makan tepung terigu
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkanlah 300 ml kaldu daging
  • Siapkanlah 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
  • Siapkanlah 1 butir telur dikocok lepas untuk olesan
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 buah bawang bombay lalu cincang
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih dicincang

Langkah dan Cara untuk membuat cottage pie:

  1. Yang pertama kita rebus susu cair, garamnya, mentega tawar dan pala bubuk hingga mendidih lalu masukkan kentang dan aduk rata berikutnya tambahkan keju cheddar parut dan Aduk rata serta bagi menjadi dua bagian lalu disisihkan.
  2. kemudian untuk bahan isi, panaskan mentega tawar dan tumis bawang bombay, bawang putihnya, thyme dan juga bayleaves hingga harum lalu masukkan daging giling dan aduk hingga berubah warna.
  3. Dan selanjutnya kita tambahkan gula pasir, kecap inggris, wortel, merica hitam kasar, garam,seledri dan saus tomat lalu aduk rata.
  4. Oke jangan lupa kita tambahkan tepung terigu dan aduk hingga berbutir dan kita tuang kaldu sapi lalu di aduk hingga mengental.
  5. Dan selanjutnya tuangkan satu bagian bahan I ke dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles mentega tawar lalu ditambahkan tumisan daging dan tutup dengan sisa adonan kentang serta Oleskan telur.
  6. Dan yang terakhir kita harus oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius 50 menit sampai berwarna kuning kecokelatan.

Oke dengan demikanlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda dan bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Resep ini dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep lain yang lebih lezat seperti Resep Cara Membuat Serabi Telur Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Cottage Pie Lezat Dan Spesial

Leave a Reply