Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial-Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan Cumi, iya salah satu hewan laut ini memang banyak di sukai semua orang untuk di buat sebuah masakan yang enak dan lezat. Taukah anda cumi-cumi mempunyai banya sekali vitamin dan protein yang baik buat perkembangan anak.

Cumi Goreng Tepung Spesial

Cumi Goreng Tepung Spesial

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial

Nah apakah anda tau banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari bahan cumi-cumi ini, kali ini saya akan memberika satu olahan cumi yang mudah dibuat dan anak-anak pasti suka yaitu Cumi Goreng Tepung Spesial. Masakan ini cocok sekali sebagai camilan untuk keluarga anda selain enak, masakan ini pun mengandung vitamin yang baik untuk kesehatan. Nah sekarang kita mulai untuk membuatnya sebagai berikut:

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial

Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung Spesial

  • 750 grm daging cumi segar dan sudah dibersihkan serta dibuang tintanyak. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar sesuai selera (tapi jangan terlalu lebar).
  • Jeruk Nipis kurang lebih 2 buah berukuran besar. Ambil air perasannya kurang lebih 1 – 1 1/2 sendok makan.
  • 1 butir Telur ayam ukuran besar.
  • Merica yang dihaluskan atau bubuk sebanyak setengah sendok kecil. Bisa juga dihilangkan jika mau memasak untuk anak anak yang tidak suka pedas.
  • Kaldu Ayam bubuk ataupun instan sebanyak kurang lebih satu sendok kecil.
  • 150 grm tepung terigu halus
  • Garam dapur sebaiknya beryodium sebanyak setengah sendok kecil atau sendok teh.
  • Jahe yang sudah dibersihkan dan juga diparut sebanyak setengah sendok kecil.
  • Bawang putih lokal satu setengah pcs. Di kupas kulitnya dan diparut alus.
  • Minyak Goreng secukupnya saja.

Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Spesial:

  1. Cumi yang sudah dicuci bersih dipotong sesuai ukuran dan lebar yang anda inginkan. Pastikan cumi-cumi sudah melalui tips untuk mengempukkan dagingnya diatas.
  2. Ambil lah satu wadah ukuran sedang danLumuri daging cumi yang sudah dipotong dengan air perasan jeruk nipisnya. kemudian aduk sampai rata dan pastikan semua bagian daginnya kena air jeruk nipisnya dan diamkan kurang lebih setengah jam.
  3. Dan ambil satu wadah lagi untuk adonan celupannya.
  4. Masukkan juga tepung terigu, garam dapur, jahe, merica, bawang putih dan juga kaldu ayamnya. Aduklah dan campur semua bahan sampai tercampur rata.
  5. Masukkan telurnya kemudian aduk kembali sampai semua adonan benar benar tercampur rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
  6. Masukkan cumi yang sudah dilumuri air jeruk nipis tadi ke dalam campuran tepung. Bolak-balikkan sampai semua bagian cumi tertutup rata oleh adonan tepung.
  7. Siapkan lah penggorengan dengan minyak yang cukup banyak. Kemudian panaskan dengan api sedang.
  8. Tunggu sampai minyak panas dan masukkan cumi tepung yang sudah disiapkan tadi. Jangan memasukkan terlalu banyak supaya matangnya merata.
  9. Bolak-balik dan goreng kurang lebih sekitar 3 mnt. Jangan terlalu lama juga supaya hasil jadi cumi goreng tepung tidak keras.
  10. Jika Cumi sudah bewarna kuning keemasan sekarang tiriskan sampai benar benar tiris sebelum disajikan.

Demikian Akhir dari artikel tentang Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial. Bagaimana mudahkan untuk membuatnya, resep ini berasal dari resepkecilku.com. anda bisa melihat artikel lainnya seperti Resep Cara Membuat Cumi Saus Tiram Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial

Leave a Reply