Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat – Untuk sajian masakan kali ini tentu saja anda tak mungkin akan menolaknya. Ya sebuah sajian masakan cumi masak kuning yang cukup khas akan rasanya. Masakan ini tentu saja bisa anda beli di berbagai rumah makan atau resto. Masakan ini juga cukup banyak di gemari karena rasanya selain gurih juga nikmat. Untuk jika anda ingin bisa lebih special lagi tentunya anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat :

cumi masak kuning

cumi masak kuning

Resep Cumi Masak Kuning Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan :

  • Siapkanlah 250 gram cumi, dan masukkan bagian kepala ke dalam perut, lalu semat dengan lidi
  • Siapkanlah 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 300 gram ketimun, dibuang bijinya, dipotong korek api besar
  • Siapkanlah 200 gram wortel, dipotong korek api besar
  • Siapkanlah 10 butir bawang merah utuh
  • Siapkanlah 5 buah cabai rawit merah utuh
  • Siapkanlah 2 sendok makan minyak goreng
  • Siapkanlah 200 ml air
  • Siapkanlah 1 sendok teh cuka
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan gula pasir

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 2 siung bawang putih
  • Siapkanlah 4 butir kemiri
  • Siapkanlah 3 cm kunyit
  • Siapkanlah 4 butir bawang merah
  • Siapkanlah 1 cm jahe

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Dan diamkan 15 menit.
  2. Lalu panaskan minyak.dan tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Kemudian masukkan cumi. Lalu aduk hingga berubah warna. Dan tambahkan ketimun, lalu wortel, dan bawang merah, dan cabai merah. Nah aduk sampai layu.
  4. Oke masukkan garam, lalu gula, dan cuka. Dan aduk rata. Lalu tuang air. Dan biarkan di atas api kecil sampai bumbu meresap.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini special untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep special lainnya seperti Resep Cara Membuat Nachos Keju Special

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Cumi Masak Kuning Yang Nikmat

Leave a Reply