Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea

Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea– Di korea masakan ini biasanya dibuat dari iga babi yang dipanggang. Tetapi untuk kali ini bahan utamanya kita akan ganti dengan iga sapi. Nah bumbu yang pedas dari masakan ini terasa menyengat dan juga dilengkapi dengan kimchi atau juga daikon (kimchi lobak) segar. Dan direstoran korea biasanya Daeji Galbi ini dimasak di meja oleh pelayannya ataupun kita sendiri yang memanggangnya.

Nah untuk menikmati masakan ini anda dapat pergi kerestoran korea yang ada di daerah anda itupun jika anda, namun untuk anda yang tidak ingin repot anda dapat membuatnya sendiri dirumah, dengan resep yang akan kami berikan untuk anda berikut ini, tetapi anda harus menyiapkan bahan serta alat yang akan kita gunakan untuk memasak, dan berikut Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea dibawah ini:

Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea

Daeji Galbi Khas Korea

Daeji Galbi Khas Korea

Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea

bahan:

  • Siapkan 500 gram iga sapi, cuci bersih, potong per ruas
  • Siapkan 2 ruas jari jahe, cincang halus
  • Siapkan 2 buah bawang merah, haluskan
  • Siapkan 1 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  • Siapkan 1/4 gelas kochujang (pasta cabai)
  • Siapkan 2 sdm kecap
  • Siapkan 2 sdm minyak wijen
  • Siapkan Garam, gula, dan merica hitam halus secukupnya
  • Siapkan Kimchi secukupnya

Cara Untuk Membuat Daeji Galbi Khas Korea:

  1. Pertama kita campurkan seluruh bahan kecuali iga sapi, dan aduk sampai rata.
  2. Kemudian kita bisa rendam iga yang telah dipotong-potong dengan campuran bumbu kurang lebih selama 5 jam atau juga semalaman didalam lemari es.
  3. Terakhir kita bakar iga atau panggang didalam oven sampai matang serta sambil dibolak-balik lalu di sajikan bersama kimchi.

Demikian Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea yang sangat mudah sekali untuk dibuat, yang kami berikan dari Resepkecilku.com yang merupakan salah satu masakan iga yang khas Korea, dan anda juga jangan sampai ketinggalan untuk resep masakan yang spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Cham Pong Khas Korea

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Daeji Galbi Khas Korea

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku