Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis

Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis-Emping melinjo adalah salah satu jenis makanan yang menyerupai kerupuk.Nah kerupuk melinjo ini juga memiliki rasa yang beaneka ragam, mulai dari rasa asin gurih, rasa manis dan juga rasa pedas manis bahkan mungkin masih banyak rasa yang lainnya yang belum disebutkan.

Emping melinjo ini juga memiliki dua macam bentuk yaitu bentuk tipis dan juga bentuk tebal sedikit pipih. Emping Melinjo ini termasuk dalam golongan cemilan yang dapat dipadukan makanan yang berkuah misalnya saja bakso atau mie ayam. Dan Emping juga dapat dijadikan sebagai cemilan pada saat sedang santai menonton TV maupun sedang berkumpul bersama teman maupun keluarga dan dibawah ini adalah Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis sebagai berikut :

Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis

Emping Mlinjo Pedas Manis

Emping Mlinjo Pedas Manis

Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis

Bahan dan Bumbu :

  • Siapkanlah 350 gr buah melinjo yang sudah bersih ( siap pakai )
  • Siapkanlah 3 lembar daun salam dicuci bersih
  • Siapkanlah 3 lembar daun jeruk purut dicuci bersih
  • Siapkanlah 1 batang serai  memarkan
  • Siapkanlah 3 cm lengkuas/laos  memarkan
  • Siapkanlah 5 siung bawang putih  haluskan
  • Siapkanlah 8 butir bawang merah haluskan
  • Siapkanlah 5 buah cabe merah kering  haluskan
  • Siapkanlah 3 sendok makan gula merah
  • Siapkanlah 2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah garam secukupnya
  • Siapkanlah minyak goreng
  • Siapkanlah air putih

Cara Untuk Membuat Emping Melinjo Pedas Manis :

  1. Pertama kita tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum di atas api sedang
  2. Selanjutnya kita juga masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai dan juga lengkuas yang sudah dimemarkan dan diaduk-aduk sampai layu
  3. Setelah layu kita tambahkan air kedalam bumbu yang ditumis dan masak terus sampai bumbu mengental
  4. Kemudian bila bumbu sudah mengental kita masukkan buah melinjo yang sudah digeprek lalu aduk sampai melinjo terbalut rata dengan bumbu dan diamkan sampai dingin
  5. Terakhir setelah Emping Melinjo dingin masukkan kedalam toples dan emping melinjo siap disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis yang khusus kami hadirkan dari Resepkecilku.com, Nah Bagaimana menurut anda mudah sekalikan untuk membuat keripik ini, nah untuk berikutnya kami juga masih memiliki resep yang tentu tidak kalah lezatnya dari resep ini yaitu Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku