Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat – Nah untuk sajian yang lezat tentunya anda bisa memilih salah satu minuman yang sederhana namun segar dan minuman yang seperti itu memang sangat cocok untuk musim panas saat ini dan juga sangat cocok untuk sajian minuman berbuka puasa. Minuman es duo ketan memang di kombinasi antara buah durian dengan ketan hitam yag di selingi dengan sirup cocopandan yang akan menghasilkan rasa nikmat dan segar. Es duo ketan ini tentunya juga sangat dinikmati banyak orang yang cukup umur seperti anak remaja. Oke untuk itu inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat :

resep es duo ketan durian

resep es duo ketan durian

Resep Es Duo Ketan Durian Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Bola Ketan Hitam:

  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Sediakan 200 gram beras ketan hitam, direndam 1 jam
  • Sediakan 2 lembar daun pandan

Bahan Bola Ketan Putih:

  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Sediakan 250 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
  • Sediakan 2 lembar daun pandan, diikat

Bahan Kuah Durian:

  • Sediakan 1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air
  • Sediakan 900 gram es serut
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 2 lembar daun pandan, diikat
  • Sediakan 200 gram daging durian
  • Sediakan 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Sediakan 50 gram gula pasir
  • Sediakan 100 ml sirup cocopandan
  1. Cara membuat:
    Tahap awalan ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar.
  2. Kemudian bola-bola ketan hitam, rebus santannya, garamnya, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dan masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap.
  3. Lalu kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Dan hangat-hangat, bentuk bola sebesar bakso masing-masing ketan sambil dipadatkan. Lakukan hal yang sama untuk bola-bola ketan putih.
  4. Kemudian kuah durian, blender daging durian dan santan sampai lembut. Dan masukkan gula, garamnya, dan daun pandan. Dan masak sambil diaduk rata sampai larut.
  5. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Dan masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.
  6. Oke sajikan bersama es serut dan sirop coco pandan.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semga resep ini sangat sederhana dan bisa anda coba dirumah anda dan resep ini dari resepkecilku.com lalu anda bisa nantikan resep lain tentang Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat

Leave a Reply