Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar

Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar – Nah untuk anda yang memang sedang haus dan juga dalam perjalanan jauh anda tentunya sedia minuman yang cukup segar anda anda tak dehidrasi. Apalagi jika anda perjalanan wisata ke daerah jawa barat, hmmm tentunya anda juga jangan sampai melewatkan salah satu minuman segar khas jawa barat lho yaitu es goyobod.

Nah minuman segar ini atau es goyobod ini memang sangat popular di jawa barat. Ya memang minuman ini bahkan di jawa barat bisa mengalahkan pesaing beratnya yaitu es campur. Es yang di buat dengan bahan dasara dari olahan tepung hunke,kemudian alpukat,pacar cina,kelapa muda, tape singkong,santan,tape ketan dan terakhir di tambahkan susu kental manis yang menambah citarasa yang sedap dan nikmat. Dan ada tambahannya es serut untuk menambah daya rasa yang segar. Oke anda ingin mencobanya? Ya tentunya anda bisa kikuti langkahnya berikut ini tentang Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar :

resep es goyobod

resep es goyobod

Resep Es Goyobod Segar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakanlah 1/4 sendok teh garam
  • Sediakanlah 50 gram tepung hunkwe
  • Sediakanlah 425 ml air

Sirop Gulanya:

  • Siapkan 175 gram gula pasir
  • Siapkan 300 ml air
  • Siapkan 2 lembar daun pandan

Bahan Pelengkapnya:

  • Siapkan 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa, direbus bersama 1/4 sendok teh garam sambil diaduk sampai mendidih
  • Siapkan 100 gram kelapa degan, dikeruk panjang
  • Siapkan 25 gram pacar cina merah, direbus
  • Siapkan 150 gram tapai singkong, dipotong-potong
  • Siapkan 100 gram susu kental manis
  • Siapkan 150 gram tapai ketan hitam
  • Siapkan 700 gram es serut
  • Siapkan 100 gram avokad, diambil dagingnya, dipotong kotak
  • Siapkan 100 gram kolang-kaling, diseduh air panas, dibelah dua bagian

Langkah Cara membuat:

  1. Tahap awalan aduk rata tepung hunkwe dan air hingga rata. Lalu rebus di atas api sedang sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Dan tuang ke dalam loyang 24x12x4 cm. lalu ratakan dan biarkan beku. Dan
  2. keluarkan dari cetakan. Kemudian potong-potong. Sisihkan.
  3. Untuk sirop gula, campur gulanya, airnya, dan daun pandan. Dan rebus sampai mendidih dan gula larut. Lalu angkat dan saring. Dan sisihkan. Dan biarkan dingin.
  4. Kemudian tata potongan goyobod, kelapa degan, avokad, pacar cina, kolang-kaling, tapai singkong, dan tapai ketan hitam di dalam mangkuk.
  5. Kemudian siramkan sirop gula, santannya, dan susu kental manis. Dan tambahkan es serut.

Oke demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangat bermanfaat untukanda dan resep ini memang khas dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep selanjutnya seperti Resep Cara Membuat Es Palu Butung Yang Lezat Dan Segar

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku