Resep Cara Membuat Getuk Tiwul

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Getuk Tiwul – Getuk tiwul adalah makanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Tiwul ini mempunyai tekstur lembut dan berbutir-butir. Dan tentu saja tiwul ini bisa menjadi alternatif sebagai pengganti makanan pokok kita yaitu nasi. Karena tiwul ini berasal dari singkong yang diolah hingga menjadi tepung yang biasa kita sebut sebagai tepung gaplek. Untuk mendapatkan tepung gaplek ini, anda bisa membuatnya sendiri dirumah ataupun membelinya di pasar, toko ataupun swalayan. Getuk tiwul ini sudah jarang kita temui, dan jajanan atau makanan tradisional ini sepertinya perlu kita lestarikan. Jadi yuk kita mulai belajar bagaimana cara membuat getuk tiwul sendiri dirumah.

resep getuk tiwul

getuk tiwul

Resep Getuk Tiwul

Bahan getuk tiwul

  • 50 gr tepung gaplek
  • 150 ml Air
  • 1/4 sendok teh Garam
  • Gula merah sisir atau gula pasir secukupnya, untuk taburan (sesuai selera)
  • Kelapa parut kukus yang sudah di beri sedikit garam

Cara Membuat Getuk Tiwul

  1. Tuang tepung gaplek ke wadah besar, tambahkan garam, aduk hingga rata.
  2. Perciki tepung gaplek dengan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang berbutir-butir kasar.
  3. Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang.
    Masukkan tiwul, taburi dengan gula merah di beberapa bagian.
  4. Kukus tiwul hingga tingkat kematangan sesuai selera.
  5. Sajikan dengan kelapa parut kukus.

Untuk 3 porsi getuk tiwul

Tips Membuat Nasi Tiwul

  1. Tuang air sedikit demi sedikit saat sedang mengadoni tepung tiwul sambil diaduk-aduk hingga teksturnya berbutir-butir atau bergerindil.
  2. Jangan langsung menuang air agar adonan tidak terlalu rata dan homogen yang membuat hasil tiwul kurang cantik dan bertekstur terlalu kenyal rasanya.
  3. Saat mengukus, anda bisa sesekali membuka danmengaduknya agar tiwul matang merata.
  4. Anda juga bisa membuat tiwul ini dalam versi tawar (tanpa menggunakan gula) dan bisa melengkapinya dengan lauk pauk dan sambal sesuai selera.

Mudah, enak, lezat dan pastinya melestarikan resep makanan tradisional. Resep cara membuat getuk tiwul di resep kecilku merupakan salah satu resep olahan singkong dan olahan resep tiwul yang perlu anda coba. Ada juga resep nasi tiwul goreng teri yang juga enak dan sederhana. Selamat mencoba.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Getuk Tiwul yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Getuk Tiwul" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Getuk Tiwul

Leave a Reply