Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat – Nah hati sapi memang yang satu ini bisa dilah menjadi apa saja dan kadang juga bisa di olah dengan campuran bahan untk nasi goreng dan makanan yang lainnya. makanan yang atau ini memnag cukuplah spesial untuk anda. Karena dari hati sapi yang kita tahu jika dibuat rendang akan juah lebih nikmat dibandingkan daging sapinya. Namun anda juga perlu hati-hati dalam mengolah jika anda salah dalm mengolah maka akan berakibat fatal dan tak enak di makan lagi bahkan bisa jadi racun yang menyerang percernaan.

Masakan seperti hati sapi kelapa  bumburendang ini bisa anda jumpai di berbagai tempat seperti di rumah makan maupun di berbagai resotaran yang cepat saji. Nah untuk itu bila anda semakin penasaran dan juga jika anda ingin bisa membyatya sendiri dirumah anda cukup bisa ikuti langkah membuatnya dengan baik sepertiyang satu ini tentang Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat :

resep hati sapi kelapa bumbu rendang

resep hati sapi kelapa bumbu rendang

Resep Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sediakan 1 sendok teh gula merah
  • Sediakan 1 sendok teh air asam
  • Sediakan 1 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • Sediakan 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek
  • Sediakan 1 batang serai, dimemarkan
  • Sediakan 1 buah asam kandis
  • Sediakan 500 gram hati sapi, potong 3×3 cm
  • Sediakan 1 lembar daun kunyit, diikat
  • Sediakan 1 sendok teh garam
  • Sediakan 3 sendok makan goreng untuk menumis

bumbu halus:

  • Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
    Sediakan 1/4 sendok teh pekak bubuk
  • Sediakan 5 butir bawang merah
  • Sediakan 3 siung bawang putih
  • Sediakan 2 cm lengkuas
  • Sediakan 2 cm jahe
  • Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • Sediakan 4 buah cabai merah besar
  • Sediakan 2 buah cabai merah keriting
  • Sediakan  1/4 sendok teh jintan bubuk

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Yang pertama panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruknya, daun kunyit, dan serai sampai harum. Tambahkan hati sapi. Aduk sampai berubah warna.
  2. Kemudian masukkan asam kandis, garamnya, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap.
  3. Masak sambil diaduk sampai matang berminyak dan kering.
  4. Nah menjelang diangkat, tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

Nah demikianlah yang bisa kami sampaikan pada anda semoga resep yang satu ini bisa memberikan kemudahan untuk anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Dan resep ini memang disediakan khas dari resepkecilku.com dan anda juga bisa nantikan resep lainnya yang lebih spesial seperti Resep Cara Membuat Kue Talam Ubi Ungu Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Hati Sapi Kalapa Bumbu Rendang Yang Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku