Resep Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat

Resep Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat – Nah untuk sajian masakan kali ini memang cukup special untuk anda karena dengan olahan yang higenis dan masakan itu adalah iga kambing kuah rempah. Dengan aroma rempah yang di dapat dari masakan ini membuat siapa saja menyukainya. Untuk masakan iga kambing ini memang bisa anda dapatkan di berbagai tempat seperti di rumah makan atau di berbagai perasmanan. Namun agar anda lebih percaya diri cobalah anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut ada resep dan cara membuatnya dengan baik seperti Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Balut Saus Spesial :

iga kambing kuah rempah

iga kambing kuah rempah

Resep Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat

Bahan:

  • Siapkanlah 750 gram iga kambing, rebus matang bersama 2 lembar daun salam, dan buang airnya
  • Siapkanlah 300 gram kentang,dan potong-potong, goreng
  • Siapkanlah 10 butir bawang merah, iris
  • Siapkanlah 3 lembar daun salam
  • Siapkanlah 4 butir cengkeh
  • Siapkanlah 5 cm kayumanis
  • Siapkanlah 2 buah tomat, potong-potong
  • Siapkanlah 150 ml kecap manis bango
  • Siapkanlah 2 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh pala bubuk
  • Siapkanlah 1.200 ml air
  • Siapkanlah 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • Siapkanlah 2 sendok makan margarin dan 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkanlah 7 siung bawang putih
  • Siapkanlah 2 cm jahe
  • Siapkanlah 6 butir kemiri, sangrai
  • Siapkanlah 2 sendok teh ketumbar
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh jintan

Langkah dan Cara membuat :

  1. Tahap awalan tumis bumbu halus, dan bawang merah, lalu daun salam, dan cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
  2. Nah masukkan iga kambing. Dan aduk sampai berubah warna. Lalu tambahkan tomat. Dan aduk sampai layu.
  3. Oke masukkan Kecap Manis Bango, dan garam, dan pala bubuk. Lalu aduk rata.
  4. Dan tuang air. Dan masak sampai matang. Nah masukkan kentang. Dan masak sampai meresap.
  5. Nah sajikan setelah ditabur bawang goreng.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini special untuk anda dan resep ini dari resepkecilku.com lalu anda juga bisa nantikan resep special lainnya seperti Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Balut Saus Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku