Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial-Untuk musim idul Adha seperti sekarang ini, banyak sekali orang yang mencari resep masakan yang enak dan pas untuk mengolah daging kurban, untuk itu kami disini mempunyai salah satu resep yang cocok untuk dihari yang spesial ini yaitu resep Kambing Panggang Bumbu Spesial.

Kambing Panggang Bumbu Spesial ini sangat cocok dihidangkan untuk keluarga anda selain rasanya yang enak dari dagingnya bumbunyapun meresap dengan baik sehingga menambah citarasa yang nikmat ketika menyantap nya, namun anda harus benar dalam memasak nya, kalau tidak rasanya pun tidak enak dan dagingnya menjadi keras, dan berikut simaklah resep serta cara membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial:

Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial

Kambing panggang

Kambing panggang

Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial

Bahan:

  • Siapkan 400 gram daging kambing 6x8x0,3 cm
  • Siapkan 50 ml kecap manis
  • Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  • Siapkan 2 batang serai, memarkan
  • Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan 1 sendok teh garam
  • Siapkan 1/2 sendok teh gula merah
  • Siapkan 700 ml air
  • Siapkan 5 sendok makan minyak

Bumbu Halus:

  • Siapkan 10 butir bawang merah
  • Siapkan 5 siung bawang putih
  • Siapkan 3 cm kunyit, bakar
  • Siapkan 2 cm jahe
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat kambing Panggang Bumbu Spesial:

  1. Pertama kita panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai dan juga daun salam sampai harum.
  2. Selanjutnya masukkan juga daging kambing dan aduk rata sampai berubah warna lalu masukkan Kecap Manis dan Aduk rata.
  3. Kemudian tambahkan garam dan gula merah lalu diaduk rata.
  4. Jika sudah rata kita masukkan air sedikit-sedikit dan masak sampai matang dan meresap.
  5. Setelah meresap dan daging empuk kita tiriskan dan panggang sambil dioles bumbu sampai harum serta matang.

Demikian Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial yang bisa anda coba buat dirumah anda dan merupakan masakan khas dari Resepkecilku.com yang selalu menghadirkan resep terbaru untuk anda semua, nah jangan lewatkan juga resep yang spesial lainnya yang tentu saja lezat dan mudah dalam membuatnya seperti Resep Cara Membuat Iga Sapi Kecap Inggris Istimewa

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kambing Panggang Bumbu Spesial

Leave a Reply