Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat

Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat – Nah untuk makanan yang satu ini patut anda coba dirumah. Ya kepiting saus asam manis yang lezat ini merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang gurih dan lezat.

Berbagai orang pun juga cenderung menyukai makanan yang satu ini. Dan bagi anda yang ingin mencobanya anda juga bisa membelinya di berbagai resto terdekat, namun untuk harga diresto tentunya mahal. Tapi anda jangan kawatir karena anda juga bisa membuatya sendiri dirumah dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat :

resep kepiting asam manis

resep kepiting asam manis

Resep Kepiting Saus Asam Manis Lezat

Bahan Masakan Kepiting Saus Asam Manis Pedas :

  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 ekor kepiting ukuran sedang yang masih segar

Bahan saus Masakan Kepiting Saus Asam Manis Pedas :

  • 1 buah kuning telur
  • Vanili secukupnya
  • 800 cc susu murni
  • 100 gram gula pasir

Cara membuat Saus Asam Manis Pedas :

  • Sediakan 1 sdm minyak sayur
  • Sediakan 2 sdm margarin
  • Sediakan 12 sdm cabai bubuk
  • Sediakan 50 gram bawang bombay
  • Sediakan 1 siung bawang putih
  • Sediakan 3 sdm saus tiram
  • Sediakan 1 sdm kecap asin
  • Sediakan 1 sdm kecap Inggris
  • Sediakan Gula secukupnya
  • Sediakan 1 sdm saus tomat
  • Sediakan ½ sdt merica bubuk
  • Sediakan 1/2 sdt garam
  • Sediakan 50 ml air bersih
  • Sediakan 2 batang daun seledri

Cara membuat saus Masakan Kepiting Saus Asam Manis Pedas :

  1. Tahap awal cuci kepiting hingga bersih, kemudian buka tempurung kepiting, buang insang dan kaki-kakinya, kemudian potong menjadi 4 bagian.
  2. Dan kemudian lumuri kepiting yang sudah bersih dengan air jeruk nipis agar bau amis kepiting hilang.
  3. Lalu goreng kepiting ke dalam minyak banyak hingga seluruh bagian tubuh kepiting tercelup, goreng dengan api sedang hingga berubah warna dan matang. Tiriskan.
  4. Kemudian panaskan minyak dan mentega untuk membuat saus.
  5. Dan masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, tumis hingga layu.
  6. Lalu masukkan semua bahan kecap dan saus, tambahkan air, tumis sebentar hingga mendidih dan mengental, kemudian angkat.
  7. Dan masukkan kepiting yang sudah digoreng. Ratakan dengan bumbu.
  8. Lalu kecilkan api hingga bumbu menyerap.
  9. Dan sajikan di atas piring saji, beri taburan daun seledri sebagai pelengkap.
  10. Nah sajikan selagi hangat.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan bisa membantu anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Dan anda juga bisa langsung mencobanya sendiri dirumah dan resep ini khas resepkecilku.com dan nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Ayam Masak Kuning Seledri

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku