Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah

Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah – Tempe memang merupaka salah satu bahan makanan favorit di Indonesia, hampir semua orang pasti menyukainya. Tempe merupakan salah satu bahan makanan tradisional yang sudah ada dari dulu hingga sekarang. Bahkan makanan tradisional khas Indonesia ini sudah terkenal hingga ke luar negeri, tak heran karena rasanya yang sangat gurih serta bergizi tinggi. Kali ini kami akan memberikan resep special dari tempe untuk anda semua.

Yaitu Kering Tempe Pedas, sajian kering tempe ini memang paling untuk anda sajikan sebagai lauk. Apalagi jika dinikmati bersama nasi hangat, pastinya sangat mantap sekali, dan rasanya pun juga sangat nikmat dan gurih, cocok pokoknya untuk lidah orang Indonesia. Dan cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak perlu waktu yang lama, untuk lebih jelasnya langsung saja berikut ini Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah :

Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah

Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah

Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah

Bahan-bahan :

  • 500 gram tempe ( potong kecil-kecil )
  • 3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 2 cm lengkuas/laos ( memarkan )
  • 3 lbr daun jeruk purut ( dicuci bersih )
  • 3 lbr daun salam ( dicuci bersih )
  • 70 gram kacang tolo ( rendam dalam air pasas selama 1 jam )
  • Secukupnya gula merah
  • Secukupya garam
  • 60 mili air asam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya¬† minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 buah cabe merah keriting
  • 4 btr bawang merah
  • 2 btr bawang putih
  • 70 gram cabe rawit
  • 2 btr kemiri sangrai

Cara Membuat :

  1. Goreng dahulu tempe yang sudah di potong-potong sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis semua bumbu halus hingga harum.
  3. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkus. Aduk-aduk hingga layu.
  4. Masukkan tempe yang telah di goreng bersama dengan kacang tolo yang telah direndam.
  5. Tambahkan gula merah, air asam, penyedap rasa dan garam. Aduk hingga mengental dan bumbu meresap.
  6. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep istimewa ini dari Resepkecilku.net yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Dan lihat juga resep dari kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Nasi Uduk Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Renyah

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku