Resep Cara Membuat Keripik Mangga

Resep Cara Membuat Keripik Mangga – Keripik mangga adalah salah satu keripik buah yang lezat dan harum. Walaupun garing dan renyah, tapi keripik mangga ini tetap menyimpan cita rasa buah mangga yang manis asam dan harum buah mangga yang tidak bisa membohongi indra perasa kita. resep keripik mangga hampir sama dengan resep keripik buah lainnya. Jadi jangan khawatir merasa bakal sulit atau repot untuk membuat keripik mangga ini dirumah. Pastinya memasak sendiri tentu lebih terjamin kualitas dan rasanya bisa kita sesuaikan dengan keinginan kita ya kan. Selain cocok untuk camilan sendiri dirumah, keripik mangga ini juga bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha pribadi, barangkali ada kolega, saudara atupun tetangga yang tertarik dengan keripik mangga hasil dari masakan kita ya kan. Jadi yuk, kita mulai belajar bagaimana cara membuat keripik mangga yang enak ini.

resep keripik mangga

keripik mangga

Resep Keripik Mangga

Bahan bahan keripik mangga

  • Buah mangga setengah matang 5 kg
  • air 1,5 ltr
  • 75 gr garam
  • air kapur sirih ( untuk merendam )
  • minyak goreng 2 ltr

Cara membuat keripik mangga

  1. Ambil buah mangga kupas kulitnya dan diiris tipis setebal 5 mm dan sesuai selera.
  2. Untuk menghilangkan lengket rendam buah mangga dalam air kapur sirih selama 5 jam.
  3. Selanjutnya cuci bersih kemudian keringkan.
  4. Masukkan irisan mangga kedalam mesin vacum fryer menggunakan minyak yang banyak dengan api yang besar untuk menghilangkan kandungan air nya.
  5. Jika buih pada minyak goreng semakin berkurang berarti sudah matang.
  6. Setelah matang angkat keripik dan tiriskan.
  7. Simpan keripik ke dalam plastik kedap udara agar rasa renyah dan gurih terjaga.

Resep cara membuat keripik mangga kali ini pastinya anda coba memasaknya dirumah ya kan. Selain keripik mangga di resep kecilku ada juga resep camilan yang lainnya, ada resep keripik wortel bumbu kari yang juga enak dan renyah dan pastinya keripik sayur ini bergizi dan baik untuk keluarga dirumah, terutama untuk menyiasati anggota keluarga yang tidak suka sayur-sayuran. Selamat memasak.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Keripik Mangga yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Keripik Mangga" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Keripik Mangga

Leave a Reply