Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah-Keripik merupakan makanan merakyat seperti halnya Resep Keripik Pisang. Nah tidak seperti resep kripik lainnya, Keripik Singkong ini lebih mudah mendapakat bahan-bahannya. Dan rasanya yang renyah saat dimakan gurih, enak, asin dan membuat ketagihan. Nah untuk mendapatkan rasa Keripik Singkong Yang Renyah, saya ada cara tersendiri dan tips untuk membuatnya.

Untuk pemilihan singkong yang bagus merupakan hal yang pertama yang harus kita perhatikan karena singkong merupakan bahan baku utama dari Keripik Singkong. Nah, pilihlah Singkong yang segar dengan ciri-ciri singkong tanah masih menempel pada kulitnya, dan pada pangkal umbi masih terlihat putih dan tidak ada garis-garis biru kehitaman. Dan juga hindarilah membeli umbi singkong yang berkulit kusam dan layu, pada pangkal sudah terlihat biru serta kehitam-hitaman. Dan berikut ini Cara Membuat Keripik Singkong:

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Kripik Singkong Renyah

Kripik Singkong Renyah

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Bahan Keripik Singkong

  • Singkong 1 Kg
  • Kapur Sirih 1 sdm
  • Air 300 ml

Bumbu Keripik Singkong

  • Garam 5 sdm
  • Bawang Putih 5 siung
  • Gula Pasir 2 sdm
  • Minyak Sayur secukupnya
  • Bawang Merah 8 siung

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

  1. Pertama kupaslah singkong lalu cuci bersih. Dan kemudian potong dengan alat pemotong untuk mendapatkan ukuran seragam dan tipis.
  2. Untuk Selanjutnya siapkan air yang dicampur dengan kapur sirih lalu masukkan bumbu keripik singkong yaitu Bawang, Garam,dan yang lainnya serta sudah dihaluskan ke dalam campuran air dan kapur sirih, lalu aduk rata dan rendamlah selama 1 jam.
  3. Nah untuk membuat Keripik Singkong yang renyah dan empuk ada triknya yaitu singkong segar yang sudah direndam lalu dikeringkan dan tidak boleh terkena sinar matahari langsung.
  4. Setelah singkong benar-benar kering, kita juga harus mempersiapkan dua penggorengan untuk mengorengnya. Penggorengan yang pertama berisi minyak dengan suhu sedang untuk menggoreng singkongĀ  setengah matang saja. Sedangkan penggorengan kedua berisi minyak dengan suhu yang panas maksimal. Untuk penggorengan kedua ini digunakan untuk menggoreng irisan singkong hingga matang.

Demikian Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah khas dari Resepkecilku.com dan sepertinya anda harus mencobanya dirumah, untuk membuat kripik yang sehat bagi keluarga anda jangan lupa juga untuk menyimak resep yang satu ini yaitu Resep Cara Membuat Keripik Wortel Sederhana dan Menyehatkan

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Leave a Reply