Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado-Untuk kali ini saya akan memberikan sebuah resep keripik yang terkenal diindonesia, Keripik Tempe Balado ini dapat anda jumpai di toko atau pun warung di daerah anda, dan apakah anda tertarik untuk membuat keripik balado ini, dengan rasa yang berbeda dengan keripik Tempe lainnya  dalam hal rasaya karena menggunakan rasa Khas dari bumbu baladonya.

Dan Untuk membuat Keripik Tempe Balado ini mudah sekali dan tidak memerlukan teknik yang kusus dalam pembuatannya, yang anda  lakukan hanya harus menyimak baik-baik setiap langkah dalam membuat Tempe Balado berikut ini, supaya rasanya menjadi renyah dan lezat serta nikmat, kripik Tempe ini ini sangat cocok jika dihidangkan bersama keluarga anda saat anda sedang nonton tv maupun hanya sekedar berkumpul saja dan juga dapat dimakan untuk lauk untuk makan, berikut ini resep dan bahan untuk membuatnya:

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado

Keripik Tempe Balado

Keripik Tempe Balado

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado

Bahan Keripik Tempe Balado:

  • Tempe 150 gram lalu dikukus dan dihaluskan
  • tepung terigu 200 gram protein sedang
  • maizena 30 gram
  • daun jeruk 3 lembar lalu diiris-iris
  • baking powder ½ sendok teh
  • kaldu ayam bubuk ½ sendok teh
  • margarin 1 sendok makan
  • air es 5 sendok makan
  • garam 1 sendok makan
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • minyak dipakai untuk menggoreng

Bumbu Halus Keripik Tempe Balado:

  • bawang putih 2 siung
  • ketumbar 2 sendok teh
  • kencur 3 cm

Bumbu Tabur

  • Bumbu balado bubuk untuk taburan 2 sendok makan

Cara membuat Keripik Tempe Balado:

  1. Pertama Campur tempe, maizena, daun jeruk, baking powder, margarin, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, tepung terigu dan juga bumbu halus lalu Aduk rata. Dan tambahkan air es lalu Aduk lagi hingga bergumpal dan diamkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Berikutnya giling adonan dari ketebalan no 1 (paling tebal ) selama dua sampai tiga kali  hingga licin. Lalu kecilkan ukuran gilingan satu nomor. Lalu giling lagi 2-3 kali lagi sampai licin. Dan lakukan itu seterusanya sampai paling tipis. Dan potong  bulat diameter 4 cm.
  3. Setelah semuanya siap panaskan minyak. Lalu digoreng diatas api sedang hingga matang.
  4. Terakhir angkat dan tiriskan Tempe lalu taburi tempe dengan bumbu balado dan tempe siap untuk disajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado khas dari Resepkecilku.com, jika anda tertarik dengan resep lainnya, berarti anda harus mencoba resep menarik yang satu ini yang tidak kalah lezatnya yaitu Resep Cara Membuat Ongol Ongol Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Balado

Leave a Reply