Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat

Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat – Nah untuk makanan yang satu ini tentu saja sangat unik dan memang lezat. Ya makanan yang memang sangat cocok untuk di sajikan kala bersantai ini tentu saja menggoda anda. Makanan yang memang terbuat dari ketan yang di bakar kemudian di isi dengan ayam lada hitam yang rasanya sangat menggoda dan lezat tentunya. Oke inilah resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat :

resep ketan bakar isi ayam lada hitam

resep ketan bakar isi ayam lada hitam

Resep Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 1 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 900 ml santan dari 3/4 butir kelapa
  • Siapkanlah 9 lembar daun pandan, disimpul
  • Siapkanlah 1.800 gram beras ketan, direndam 1 jam

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 3/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 2 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 450 gram jamur merang, dicincang kasar
  • Siapkanlah 4 1/2 sendok teh saus tiram
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • Siapkanlah 300 ml air
  • Siapkanlah 3 batang daun bawang, diiris
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Siapkanlah 3 buah paha ayam tanpa tulang, dicincang kasar
  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • Siapkanlah 3/4 buah bawang bombay, dicincang halus

Langkah dan Cara membuat ketan bakar isi ayam lada hitam:

  1. Langkah awal Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Lalu aduk sampai berubah warna.
  2. Lalu masukkan jamur, saus tiramnya, kecap manisnya, garamnya, merica hitamnya, dan gula pasir. Dan aduk rata. Oke tuang air. Dan masak sampai meresap.
  3. Dan kemudian tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Dan aduk rata.  Oke sisihkan.
  4. Oke kulit, kukus beras ketan 15 menit di atas api sedang.
  5. Kemudian didihkan santan,dan daun pandan, dan garam. Dan kemudian matikan api. Lalu masukkan beras ketan kukus. Oke aduk sampai terserap.
  6. Dan kemudian kukus  di atas api sedang 20 menit sampai matang.
  7. Kemudian ambil sedikit ketan. Dan pipihkan. Dan eri isi. Dan bentuk bulat. Kemudian pipihkan.
  8. Oke bakar di atas pan hingga kecokelatan.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Timphan Yang Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku