Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu-Nah Kolak merupakan makanan khas nusantara yang sudah terkenal dari anak-anak sampai orang dewasa dan kolak ini Sering disajikan pada saat bulan puasa sebagai minuman buka puasa, yang sering disajikan saat dingin maupun hangat, nah namun kali ini ada yang spesial yaitu Kolak biji salak ubi ungu dan memang kolak dengan biji salak ini sudah biasa namun ditambah dengan bahan Ubi ungu menjadikan kolak ini menjadi lebih istimewa.

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu ini memang salah satu variasi kolak yang cukup terkenal dengan biji salaknya, nah bagaimana anda tertarik untuk membuatnya dan untuk anda berikut kami akan membahas tentang resep dan cara membuatnya untuk anda sehingga anda bisa membuat resep minuman kolak yang spesial ini dirumah dan berikut resep serta cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji salak Ubi Ungu lezat

Kolak Biji salak Ubi Ungu lezat

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bahan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

Bahan Biji Salak:

  • Sediakan 200 gram ubi ungu dikupas dan dikukus lalu haluskan
  • Sediakan 50 gram tepung sagu
  • Sediakan 25 gram gula pasir
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam
  • Sediakan 1 sendok makan air

Bahan:

  • Sediakan 100 gram gula merah sisir
  • Sediakan 2 lembar daun pandan
  • Sediakan 2 sendok makan gula pasir
  • Sediakan 300 ml santan
  • Sediakan 1 sendok teh tepung sagu dan dilarutkan dengan 1 sendok teh air

Bahan Saus Santan:

  • Sediakan 200 ml santan
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam

Cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Pertama kita campur ubi ungu, tepung sagi, garam, gula dan air lalu Uleni rata dan tambahkan pewarna ungu.
  2. Berikutnya kita ambil sedikit adonan dan bentuk bulat lonjong kecil-kecil lalu rebus dalam air mendidih sampai mengapung lalu diangkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya kita aasak gula merah, daun pandan, santan, gula pasir dan tepung sagu sambil diaduk hingga meletup-letup lalu sisihkan.
  4. Kemudian masak lah santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
  5. Terakhir tinggal kita tata bola ubi dalam mangkuk lalu siram dengan rebusan gula merah dan saus santan.

Demikian Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang bisa anda coba buat dirumah khas Resepkecilku.com dan semoga resep kolak ini bisa menambah daftar menu berbuka puasa anda nanti dan berikut kami memiliki resep yang spesial lainnya yaitu Resep Cara Membuat Es Gempol Segar

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Leave a Reply