Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat – Nha untuk menu berbuka puasa memang haruslah yang segar dan juga yang manis-manis . makanan yang manis memang saat di anjurkan dalam menu berkua puasa unntuk daya meningkatkan tenaga yang kosong seharian. Dan juga tentunya yang segar tetap anda utamakan. Oke kali ini ada resep kolak yang sangat nikmat dan juga tak laha enaknya dengan kolak yang lain dan inilah resepnya yaitu resep kolak bola-bola kacang. Nah kolak bola-bola kacang ini memang cenderung sangat nikmat dan disajikan dengan hangat. Oke dengan ini anda bisa membuatnya dirumah anda dan inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat :

resep kolak bola bola kacang

resep kolak bola bola kacang

Resep Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:

  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 1 sendok teh air kapur sirih
  • Sediakan 15 gram tepung sagu
  • Sediakan 1 sendok makan cokelat bubuk
  • Sediakan 125 ml air hangat
  • Sediakan ¼ sendok teh pasta cokelat
  • Sediakan 175 gram tepung ketan
  • Sediakan 50 gram gula pasir

Bahan Isi (aduk Rata) :

  • Sediakan 20 gram gula merah sisir
  • Sediakan 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan

Bahan Kolak:

  • Sediakan 100 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
  • Sediakan 350 gram gula merah, disisir halus
  • Sediakan 100 gram kolang kaling, dipotong 2 bagian
  • Sediakan 100 gram kacang merah segar
  • Sediakan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sediakan 1.000 ml air
  • Sediakan 100 gram kacang hijau, dicuci bersih, direndam 1 jam
  • Sediakan 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Tahap awalan kulit, aduk rata tepung ketan, cokelat bubuk,  tepung sagu, garam, gula pasir, dan air kapur sirih. Dan tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin. Dan tambahkan pasta cokelat. Dan aduk rata.
  2. Kemudian ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Rebus sampai terapung. Sisihkan
  3. Dan rebus kacang hijau dan kacang merah dalam air mendidih sampai matang. Dan tuang santan. Masak sampai mendidih.
  4. Dan kasukkan jahe, gula pasir, kolang kaling, gula merah,  dan garam. Aduk rata. Dan masukkan bola- bola. Masak sampai matang.

Oke dengan demikianlah yang bisa kami sampaikan pada anda dan resep ini memang khas dari resepkecilku.com lalu anda nantikan juga resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Es Duo Ketan Durian Yang Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kolak Bola-bola Kacang Yang Nikmat

Leave a Reply