Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat – Nah untuk menjelang ramadhan tentunya banyak orang yang sudah berlomba-lomba membuta dan menjual makanan yang nikmat satu ini. Kolak memang cenderung makanan yang sangat cocok untuk menu berbuka puasa. Makanan yag spesial ini memang sangat dicari banyak orang. Untuk anda yang sedang perjalanan jauh dan mencari takjil anda juga bisa membelinya di berbagai pinggiran jalan. Dan tentunya makanan ini memang sangat ramai pelanggan. Oke untuk anda ynag memang sangat ingin sekali bisa membuat makanan yag satu ini tentunya anda juga bisa ikuti semua langkahnya dengan baik dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat :

resep kolak candil pandan

resep kolak candil pandan

Resep Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Bola Candil:

  • Sediakan 1/2 sendok teh air kapur sirih
  • Sediakan 50 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
  • Sediakan 25 gram gula pasir
  • Sediakan 1/8 sendok teh pasta pandan
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 25 gram tepung sagu
  • Sediakan 125 gram tepung ketan
  • Sediakan 50 ml air hangat

Bahan Kolak:

  • Siapkan 5 lembar daun pandan
  • Siapkan 150 gram labu kuning, dipotong-potong
  • Siapkan 5 buah nangka, dipotong – potong
  • Siapkan 100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  • Siapkan 1 sendok teh garam
  • Siapkan 200 gram kolang kaling, dipotong 2 bagian
  • Siapkan 1.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • Siapkan 2.000 ml air
  • Siapkan 350 gram gula merah, disisir halus
  • Siapkan 2 buah pisang tanduk, dipotong miring

Cara membuatnya:

  1. Tahap bola candil, dan campur tepung ketan, tepung sagu, garam, gula pasir, dan air kapur sirih. Aduk rata. Tuang campuran  air daun suji, pasta pandannya, dan air hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Kemudian bentuk bola – bola sebesar kelereng.
    Selanjutnya rebus bola candil dalam air mendidih sampai terapung. Sisihkan.
  3. Kemudian kolak, rebus airnya, gula merahnya, dan daun pandan sampai larut. Dan angkat dan saring.
  4. Dan kemudian rebus lagi air gula merah sampai mendidih. Dan masukkan labu kuning. Kemudian masak sampai matang. Dan tambahkan pisang tanduk, kelapa mudanya, garamnya, kolang kalingnya, dan nangka.
  5. Dan masak di atas  api kecil sampai meresap.
  6. Lalu tuang santan. Dan masak sambil diaduk sampai mendidih.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangat bermanfaat untuk anda dan resep ini memang khas dari resepkecilku.com lalu anda juga bisa nantikan resep lainnya tentang Resep Cara Membuat Jus Alpukat Yang Menyehatkan

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kolak Candil Pandan Suji Yang Nikmat

Leave a Reply