Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang-Kue Kamir ini merupakan kue tradisional khas pemalang yang mempunyai rasa manis dan juga empuk. Nah dari cerita asal usul kue kamir pemalang ini pertama kali dibuat oleh orang arab sehingga dikenal dengan nama kue kamir arab. Nah bentuk dari kue kamir bundar dan juga pipih ini mirip seperti kue serabi atau kue doreyaki makanan tradisional jepang.

Kue kamir sendiri dibuat menggunakan bahan tepung terigu, mentega, gula serta telur. Dan biasanya adonan kue kamir ini juga sering di campur dengan tape singkong atau pisang ambon untuk memperkaya rasa dari kue ini. Nah selain itu juga kue kamir biasanya di fariasikan dengan aneka isian seperti halnya coklat, selai ataupun keju dan berikut Resep Kue Kamir Khas Pemalang dibawah ini:

Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang

Kue Kamir Khas Pemalang

Kue Kamir Khas Pemalang

Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang

Bahan Membuat Kue Kamir

  • Siapkan 1/2 Tepung terigu
  • Siapkan 2 butir Telur
  • Siapkan 1 sdt Ragi Instan
  • Siapkan 40 ons Gula pasir
  • Siapkan 250 cc Air
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan 1 sdt Soda kue
  • Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
  • Siapkan Tape singkong 1/2 ons ( buang seratnya )

Cara membuat Kue Kamir Tradisional

  1. Pertama kita buat adonan, kita Kocok telur kemudian masukkan gula pasir, soda kue, vanili bubuk, ragi instan dan tape singkong lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur rata menggunakan tangan.
  2. Selanjutnya jika adonan sudah merata lalu kita tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kue kamir ini memiliki ke kentalan yang pas dan Jangan terlalu encer agar tidak luber serta jangan terlalu pekat agar tidak bantat
  3. Berikutnya kita pukul-pukul adonan agar udara yang terperangkap dapat keluar lalu tutup adonan kamir dengan kain bersih lalu biarkan semalaman atau juga sekitar 10 jam.
  4. Nah setelah 10 jam, kita siapkan cetakan kue kamir olesi dengan margarin lalu kita tuangkan satu sendok sayur adonan kue kamir kedalam cetakan.
  5. Kemudian panggang dengan api yang kecil, ketika bagian bawah mengeras dan mengeluarkan gelembung kita balik kue kamir dengan spatula atau sendok.
  6. Yang perlu anda perhatikan agar kamir tebal, ketika kita masukkan adonan ke panggangan jangan ditekan namun biarkan saja sampai kue kamir matang dengan sendirinya lalu angkat dan Lakukan proses pemanggangan sampai adonan habis.
  7. Terakhir jika sudah matang tinggal kita sajikan kue kamir selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang yang kami berikan untuk anda dari Resepkecilku.com, nah kue Kamir ini pas disajikan sebagai cemilan keluarga apalagi di saat cuaca yang dingin, dan jangan ketinggalan resep yang spesial lainnya yaitu Resep Cara Membuat Es Berry Blow Lonic

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kue Kamir Khas Pemalang

Leave a Reply