Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya–Untuk kali ini saya akan memberikan sebuah resep kue tradisonal diindonesia yang selalu dihadirkan pada saat Hari raya atau lebaran yaitu Kue Kering Melinjo. Dan seperti namanya bahan utama dari kue kering ini adalah buah mlinjo, yang biasanya dibuat untuk membuat keripik emping.

Dan apakah anda tau tentang resep dan cara membuatnya.? Nah untuk membuat kue kering melinjo ini tidak lah sulit dan bahannya pun mudah sekali ditemukan dipasar tradisonal maupun ditoko bahan membuat kue di daerah anda, untuk membuat kue ini tidak perlu menguasai skill khusus, tapi anda harus mengikuti langkah-langkah berikut dengan baik agar hasil kue yang dihasilkan menjadi lezat dan berikut ini ikuti langkah-langkah dalam membuat Kue Kering Khas Hari Raya berikut ini:

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya

Kue Kering Mlinjo

Kue Kering Mlinjo

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya

Bahan Kue Kering Melinjo:

  • Siapkan mentega tawar asin 100 gram
  • Siapkan margarin 75 gram
  • Siapkan gula tepung 100 gram
  • Siapkan garam ¼ sendok teh
  • Siapkan kuning telur  1 buah
  • Siapkan susu cair ½ sendok makan
  • Siapkan kacang mede 100 gram disangrai dan cincang
  • Siapkan wijen 20 gram
  • Siapkan tepung terigu protein sedang 150 gram
  • Siapkan maizena 30 gram
  • Siapkan baking powder ½ sendok teh
  • Siapkan melinjo goring 150 gram diremahkan

Cara Untuk membuat Kue Kering Melinjo:

  1. Anda lakukan pertama adalah Kocok margarin, mentega, garam dan gula tepung sampai lembut selama 45 detik lalu tambahkan kuning telur dan susu cair lalu Kocok rata.
  2. Kemudian anda masukkan kacang mede dan wijen lalu Aduk rata.
  3. Berikutnya tambahkan tepung maizena, tepung terigu serta baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Setelah rata ambil adonan satu sendok teh adonan dan gulingkan kedalam melinjo lalu Letakkan diloyang yang dioles margarine dan Pipihkan sedikit dengan sisi sendok.
  5. Terakhir anda harus oven selama 20menit dengan suhu 150 derajat Celsius

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya dari Resepkecilku.com, bila anda tertarik untuk melihat resep menarik lainnya anda harus mencoba resep masakan yang satu ini yaitu Resep Cara Membuat Bakso Krikil Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Hari Raya

Leave a Reply