Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat

Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat–Sajian masakan kue kali ini begitu spesial dengan rasa yang enak serta lezat dan juga memiliki bentuk yang unik, kue yang akan kita buat ini yaitu Kue Sweet Puff Pastry. Bila anda sudah pernah mencicipi kue yang satu ini, kenapa anda tidak mencoba untuk membuatnya sendiri dari pada anda harus membelinya kue ini.

Untuk membuat kue Sweet Puff Pastry ini ternyata mudah sekali tidak sesulit yang anda bayangkan, karena itu kami akan memberikan resep serta cara membuatnya untuk anda. Tapi sebelum anda membuat kue Sweet Puff Pastry ini, anda harus persiapkan semua alat serta bahan yang akan digunakan untuk membuatnya supaya mempermudah dalam memasak nanti. Berikut Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat dibawah ini:

Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat

Kue Sweet Puff Pastri Lezat

Kue Sweet Puff Pastri Lezat

Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat

Bahan-bahan:

  • Siapkan 200 grm tepung
  • Siapkan 25 grm mentega
  • Siapkan 1/8 sdt garam
  • Siapkan 110 gram air
  • Siapkan 150 gm pastry margarine

Bahan isian:

  • Siapkan 200 grm dairy whipping cream
  • Siapkan 300 grm susu
  • Siapkan 3 butir telur
  • Siapkan 80 grm gula
  • Siapkan 3 kuning telur
  • Siapkan 1/2 sdt vanilla essence

Cara membuat:

  1. Pertama untuk membuat puff pastry, kita campurkan semua bahan yang diatas untuk membuat adonan yang halus, diamkan selama 15 menit.
  2. Lalu gulung adonan menjadi persegi dan bungkus dengan pastry margarine.
  3. Selanjutnya gulung lagi menjadi persegi panjang, lipat menjadi 3 lapisan sekali dan 4 lapisan dua kali.
  4. Kemudian bungkus dengan cling floil, diamkan selama 30 menit.
  5. Setelah itu untuk membuat isian, kita masak whipping cream dan susu pada suhu 70 c. masukan gula dan aduk sampai gula larut.
  6. Berikutnya tambahkan telur kocok dan kuning telur ke dalamnya, aduk sampai tercampur. Jangan lupa tambahkan esens vanila dan sisihkan hingga dingin.
  7. Terakhir gulung kue menjadi bentuk persegi panjang dengan ketebalan 3 mm. lalu gulung seperti membentuk Swiss Roll dan dinginkan. Jika sudah bagi kue menjadi bagian berukuran 25 gm, ratakan kue dan gulung dengan ketebalan sekitar 3 mm. lalu anda tekan pada cetakan tart. Dan tuangkan isinya ke dalam tart sampai 80% penuh. Siap disajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat yang bisa kami berikan untuk anda semoga resep kue ini dapat menjadi salah satu kue istimewa keluarga anda. resep kue kali ini dari Resepkecilku.net yang menyajikan resep kue dan masakan terbarunya untuk anda setiap hari seperti resep yang spesial berikut ini tentang Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Khas Madura

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kue Sweet Puff Pastry Lezat

Leave a Reply