Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat

Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat – Nah sebuah sajain kue yang cukup sederhana ini memang banyak yang belum tahu akan rasanya. Kelembutan dari adonan ini menghasilkan ciri khas khusus dari makanan yang satu ini dan membuatnya juga hanya bisa dengan cetakan di muffin. Makanan seperti kue loaf briovhe ini memang biasanya di sukai oleh para tris karena kandungan gamdumnya yang sanga kuat serta kelembutannya kuenya menghasilkan rasa dan cocok untuk pengganti nasi. Makanan seperti loaf ini memang sebenarnya adalah makanan khas international. Makanan yang satu ini memab bisa anda temukan di berbagai restoran atau kafe. Untuk masalah harga di jamin terjangkau untuk anda. Kue jenis loaf brioche ini untuk membuatnya memang sedikit trik khusus dan kesabaran yang cukup agar hasilnya bisa maksimal. Untuk itu anda juga sangat perlu sesekali membuatnya sendiri dirumah. dan berikut resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat :

resep loaf brioche

resep loaf brioche

Resep Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakan 1 kuning telur untuk olesan
  • Sediakan 100 gram keju mozzarella, parut sawut
  • Sediakan 200 gram mentega tawar dingin
  • Sediakan 100 gram keju cheedar, potong kotak kecil
  • Sediakan 6 butir telur
  • Sediakan 1 sendok teh garam
  • Sediakan 10 gram ragi instan
  • Sediakan 100 gram gula pasir
  • Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang
  • Sediakan 25 ml susu cair
  • Sediakan 400 gram tepung terigu protein tinggi

Cara membuat loaf brioche :

  1. Tahap awalan campur tepung, gula, ragi, dan susu sampai rata. Dan masukkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni  sampai kalis.
  2. Kemudian tambahkan mentega dan garam. Dan uleni sampai  elastis
  3. Nah kemudian diamkan 60 menit. Lalu kempiskan. Dan bagi 2 bagian. Lalu bulatkan kembali. Dan diamkan 10 menit. Dan giling adonan. Oke tabur keju. Dan gulung sisi kiri dan kanannya bersamaan.
  4. Oke oles 2 buah loyang 24x10x7 cm dengan margarine. Dan taburi tepung. Lalu diamkan 60 menit.
  5. Lanjut oleskan kuning telur. Dan taburkan mozzarella. Dan oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep yang satu ini cukup bermanfaat untuk anda dan anda bisa langsung membuatnya sendiri dirumah anda dan resep ini dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep khas lainnya seperti Resep Cara Membuat Pancake Moka Coklat yang Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Loaf Brioche Yang Lembut Dan Nikmat

Leave a Reply