Resep Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh – Manisan belimbing wuluh adalah manisan dengan rasa manis asam segar yang terbuat dari belimbing wuluh. selain enak dimasak sebagai sayur dan manisan, belimbing wuluh ini mempunyai khasiat tertentu untuk kesehatan. Kandungan vitamin yang terkandung dalam buah belimbing wuluh ini, baik sekali untuk tubuh kita. Tapi untuk penderita gerd atau magh akut, jangan terlalu banyak mengkonsumsinya ya. Walaupun manisan buah belimbing wuluh ini rasanya tidak terlalu asam, ada baiknya kalau kita selalu mawas diri, ya kan. Proses cara membuat manisan belimbing wuluh ini tergolong mudah, dengan resep yang juga simpel dan bahan yang mudah didapat juga. jadi jangan sampai tidak mencoba resep manisan belimbing wuluh ini ya.

Resep Manisan Belimbing Wuluh

Manisan Belimbing Wuluh

Resep Manisan Belimbing Wuluh

Bahan bahan

  • 1 kg buah belimbing wuluh
  • 2 sdm garam
  • 400 grt gula pasir
  • 10 btr manisan kiamboy hitam

Cara Membuat manisan belimbing wuluh

  1. Siapkan belimbing wuluh, cuci bersih. Buang bagian pangkalnya, belah menjadi 4 bagian. buang bijinya yang hitam.
  2. Letakkan irisan buah ke dalam mangkuk plastik yang besar, jangan gunakan panci alumunium karena cairan buah yang asam menyebabkan lubang pada panci.
  3. Taburkan 2 sendok makan garam, aduk hingga rata. Diamkan selama 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, cuci bersih buah beberapa kali dengan air hingga garam hilang dan buah menjadi tidak terlalu asin. Gunakan air matang untuk bilasan air yang terakhir. Tiriskan dan tuangkan kembali belimbing ke mangkuk.
  5. Taburi buah belimbing dengan gula pasir, aduk hingga rata. Diamkan selama minimal 4 jam, sambil sesekali diaduk-aduk.
  6. Setelah 4 jam atau lebih, buah akan mengeluarkan cairan yang sangat banyak.
  7. Masukkan manisan kiamboy, aduk rata. Manisan kiamboy akan membuat warna air manisan menjadi keruh keputihan karena bedak yang melumuri permukaan manisan. Aduk rata.
  8. Tuangkan ke dalam stoples kaca atau tupperware, simpan di kulkas, manisan siap disantap.

Catatan: Untuk hasil terbaik, karena manisan masih berbentuk konsentrat dengan kadar gula tinggi, maka untuk setiap 1 bagian manisan, tambahkan dengan 4 -5 bagian air, atau sesuai selera anda. Anda juga bisa menambahkan es batu untuk menambah kesegarannya.

Manisan buah yang lezat, enak, dan nagih tentunya ya resep cara membuat manisan belimbing wuluh ini. Yuk kita coba resep masakan yang lainnya. Ada resep keripik belut renyah juga. Dan tentu saja tetap di resep kecilku. karena di resep kecilku ini banya terdapat resep-resep yang bisa kamu coba sendiri dirumah. Selamat mencoba ya.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh

Leave a Reply