Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India-Untuk anda yang menyukai makanan martabak anda harus mencoba martabak yang satu ini, martabak yang khas dari india dapat anda buat dan sajikan sendiri dengan mudah, cemilai dari india ini bisa anda jadikan tambahan lauk untuk makan maupun hanya untuk anda jadikan cemilan menentong tv maupun teman minumteh.

Nah bagaimana apakan anda tertarik untuk membuat martabak khas dari india ini, nah untuk anda yang baru belajar memasak tenang saja untuk anda karena kami akan membantu anda dalam membuat martabak yang satu ini, dengan resep serta cara untuk membuat martabak kentang mini ini, untuk bahannya mudah anda beli di pasar tradisonal maupun supermarket , dan berikut Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India dibawah ini:

Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India

Martabak Kentang Mini Khas India

Martabak Kentang Mini Khas India

Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India

Bahan Kulit:

  • Siapkan 250 gram tepung terigu
  • Siapkan 1/2 sdt garam
  • Siapkan 80 ml air

Bahan Isian Martabak:

  • Siapkan 250 gram kentang, kukus matang, kupas, potong dadu kecil
  • Siapkan 250 gram daun bawang, iris halus
  • Siapkan 250 gram bawang bombay, iris halus
  • Siapkan 5 butir telur ayam
  • Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  • Siapkan 1 sdt jintan bubuk
  • Siapkan 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt garam
  • Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  • Siapkan 2 sdt penyedap rasa sapi
  • Siapkan minyak goreng secukupnya

Cara untuk membuat Martabak Kentang Mini Khas India:

  1. Untuk kulitnya kita campur air dengan garam hingga larut, lalu campurkan tepung terigu dengan air garam, kemudian diuleni sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk. Kemudian istirahatkan selama kurang lebih 10 menit dan bagi adonan menjadi 20 bagian serta di bentuk bola-bola, dan diamkan selama 1 jam serta tutup dengan serbet bersih.
  2. Berikutnya untuk isian kita kocok telur, masukkan ketumbar, garam, jinten, merica, kunyit dan juga penyedap rasa sapi lalu di aduk rata dan tambahkan kentang, daun bawang serta bawang bombay, dan diaduk kembali hingga rata.
  3. Terakhir kita panaskan wajan pipih dan ambil satu adonan lalu bentangkan hingga menipis, kemudian kita taruh di wajan dan beri isian secukupnya. Kemudian diLipat bentuk amplop dan digoreng sampai matang. Angkat dan tiriskan serta sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India yang dapat dibuat dengan mudah dirumah serta bahan yang mudah juga untuk didapatkan, resep martabak yang instimewa khas india ini kami hadirkan dari Resepkecilku.com dan kami juga masih mempunyai banyak sekali memiliki resep yang spesial lainnya juga seperti Resep Cara Membuat Rogan E Kashmiri Khas India

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Martabak Kentang Mini Khas India

Leave a Reply