Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial

Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau SpesialMie Rebus Hijau Sepesial merupakan makanan tradisonal indonesia yang di variasi dengan menggunakan warna alami buatan sehingga bewarna hijau, dan tentunga bergizi. Nah bahan mie nya sekarang ini sudah mulai banyak yang dijua di pasar tetapi anda harus hati juga dalam memilihnya bisa jadi mie tersebut menggunakan pewarna buatan.

Tapi anda tidak perlu kuatir karena anda bisa mengakalinya sendiri yaitu dengan memberikan warna hijau dengan misal saja kita memakan warna hijau dari bayam. Dengan cara menghaluskan bayam dan mencampurkannya dengan mie dan direndam dengan air sedikit. Nah jika sudah bewarna hijau tiriskan mie, nah mie sudah bewarna hijau tentu saja alami kan. Berikut ini resep dan cara membuat Mie Rebus Hijau Spesial :

Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial

Mie Hijau Rebus Spesial

Mie Hijau Rebus Spesial

Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial

Bahan Mie Rebus Hijau Spesial:

  • mi hijau 200 gram direbus
  • udang jerbung 150 gram lalu dikupas kulitnya sisakan ekor dan dibelah punggung
  • jamur merang 50 gram dipotong 2 bagian
  • caisim 6 batang dipotong-potong
  • bawang putih 3 siung lalu dimemarkan
  • cabai merah keriting 3 buah dicincang halus
  • saus tiram 1 sendok makan
  • kecap asin 1 sendok teh
  • air kaldu udang 1.000 ml
  • garam 2 sendok teh
  • merica bubuk ¼ sendok teh
  • gula pasir ½ sendok teh
  • daun bawang 1 batang diiris
  • minyak wijen 1 sendok teh
  • bawang merah 1 sendok makan yang sudah digoreng untuk taburan
  • minyak 1 sendok makan untuk menumis

Cara membuat Mie Rebus Hijau Spesial:

  1. Yang pertama tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Lalu masukkan udang dan jamur merang dan aduk sampai berubah warna.
  2. Berikut nya tambahkan saus tiram dan kecap asin lalu Aduk rata.
  3. Kemudian tuang kaldu udang, merica bubuk,  garam dan gula pasir. dan Aduk sampai mendidih.
  4. Selanjutnya masukkan mi dan caisim. Dan Aduk dengan rata kembali.
  5. Sebelum diangkat, masukan daun bawang dan minyak wijen lalu Aduk rata.
  6. Setelah itu angkat dan sajikan bersama bawang merah goreng.

Demikian Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial khas Resepkecilku.com untuk selanjutnya jangan sampai ketinggalan resep masakan yang menarik lainnya seperti resep tentang Resep Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Yang lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Mie Rebus Hijau Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku