Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging

Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging-Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan masakan mie, nah apakah anda pernah berfikir untuk mengkombinasikan masakan mie ini dengan berbagai macam bahan yang akan membuat masakan ini menjadi enak dan lezat. Untuk kali ini saya akan memberikan sebuah masakan dari mie yang tenu saja lezat yaitu Mie Siram Bola Daging.

Nah untuk Mie Siram Bola Daging ini lebih mirip dengan ifu mi. Mie yang digoreng renyah dengan siraman bola-bola daging semakin nikmat saat masih hangat. Dan anda dapat melengkapinya dengan acar atau sambal sesuai dengan selera. Untuk itu berikut ini langkah-langkah serta resep untuk pembuatan Mie Siram Bola Daging :

Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging

Mie Siram Bola Daging

Mie Siram Bola Daging

Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging

Bahan Mie Siram Bola Danging:

Bahan untuk Bola Daging:

  • Daging giling 150 gram
  • bawang putih 1 siung lalu dihaluskan
  • garam ½ sendok teh
  • tepung sagu 2 sendok teh

Bahan mie nya:

  • mie telur 200 gram
  • bawang bombay 1 buah lalu dipotong panjang
  • bawang putih 2 siung lalu dicincang kasar
  • cabai hijau 2 buah lalu dipotong miring
  • wortel 1 buah lalu diiris miring
  • saus tiram 1 sendok makan
  • kecap ikan ½ sendok makan
  • garam ¼ sendok teh
  • gula pasir ½ sendok teh
  • merica bubuk ¼ sendok teh
  • kaldu sapi 500 ml
  • tepung sagu sebanyak 1 sendok makan dan 1 sendok makan air lalu dilarutkan
  • daun bawang 1 batang lalu diiris miring
  • minyak wijen 1 sendok teh
  • telur 1 butir dan dikocok lepas
  • minyak goreng untuk menggoreng
  • dan minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis

Cara Untuk membuat Mie Siram Bola Daging:

  1. Untuk membuat Bola daging, campur daging giling, garam, bawang putih dan tepung sagu. Kemudian aduk rata. Dan bentuk bola – bola sebesar kelereng Lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya seduh mie dan tiriskan. Lalu Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dan tiriskan
  3. Kemudian panaskan minyak. Dan tumis bawang putih ,bawang bombay dan cabai hijau sampai harum. Lalu masukkan bola daging dan tumis sampai berubah warna.
  4. Tambahkan juga wortel, lalu tumis lagi sampai layu.
  5. Tambahkan lagi saus tiram, garam, gula pasir, kecap ikan dan merica bubuk lalu aduk rata.
  6. Kemudian masukkan kaldu sapi, dan masak sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan tepung sagu. Dan Aduk lagi sampai meletup-letup.
  7. Untuk selanjutnya masukkan minyak wijen dan aduk rata. Masukkan juga kocokan telur sambil diaduk sampai berambut, lalu siramkan di atas mie.
  8. Nah Mie Siram Bola Daging siap untuk dihidangkan selagi hangat untuk 4 porsi.

Demikian Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging khas Resepkecilku.com, nah untuk pembahasan berikutnya jangan lupa simak juga masakan yang leyat berikut ini tentang Resep Cara Membuat Mie Ayam Panggang

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Mie Siram Bola Daging

Leave a Reply