Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial

Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial – Mochi memang salah satu menu kuliner yang terkenal di mancanegara. Menu kue yang satu ini tentu cenderung dengan rasanya yang beraneka ragam. Menu ini tentu cocok menjadi hidangan cemilan santai dirumah saat anda bersama keluarga ataupun bisa di buat suguhan untuk tamu. Namun untuk mochi yang satu ini tentu di buat dengan bahan isian yang lebih spesial yaitu mochi talas isi kacang.

Untuk anda pecinta menu seperti mochi yang satu ini tentu saja anda jangan kawatir karena sekarang menu seperti ini ada banyak di supermarket dan tentunya hadir dengan bentuk dan rasa yang lebih nikmat di lidah. membuatnya juga tidak terlalu sulit dan tentu saja anda bisa membuatnya dirumah. oke untuk itu berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial :

mochi talas isi kacang

mochi talas isi kacang

Resep Mochi Talas Isi Kacang Spesial

Bahan Kulit:

  • Siapkanlah 175 gram tepung ketan
  • Siapkanlah 100 gram talas pontianak, kukus, haluskan
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 200 ml air
  • Siapkanlah 125 gram gula pasir
  • Siapkanlah 30 gram mentega putih
  • Siapkanlah 4 tetes pewarna ungu

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 150 gram kacang mede, sangrai
  • Siapkanlah 50 gram selai kacang
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 50 gram gula pasir kasar

Bahan Pelapis (aduk Rata):

  • Siapkanlah 100 gram bubuk kacang mede sangrai
  • Siapkanlah 25 gram gula tepung

Langkah dan Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang:

  1. Tahap awalan isi, panas-panas blender kacang tanah, selai kacang, garam, dan gula pasir sampai dapat dipulung. Ambil sedikit isi. Dan gumpalkan hingga berbentuk bulat. Sisihkan.
  2. Nah kulit, tuang air ke campuran tepung ketan, talas, dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Lalu tambahkan pewarna ungu. Aduk rata.
  3. Kemudian tuang ke dalam pinggan tahan panas.
  4. Nah kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Panas-panas, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih, sampai kalis. Biarkan dingin.
  5. Oke ambil 15 gram adonan kulit. Isi dengan kacang. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas campuran pelapis.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.top lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Roti Kentang Ayam Paprika

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Mochi Talas Isi Kacang Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku