Resep Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan – nasi bakar teri medan sangat gurih dan lezat, apalagi saat dimakan ketika hangat, nasi bakar teri medan ini juga bisa dipadukan dengan makanan pelengkap yang lainnya misalkan tumis kacang panjang, ayam goreng, ataupun sambal terasi. Resep nasi bakar teri medan ini sangat murah, dan juga mudah. Bahan yang dibutuhkan tentu saja sangat mudah didapatkan baik di abang sayur maupun pasar tradisional. Cara membuat nasi bakar teri medan sederhana. dan pastinya keluarga anda pasti suka. Tips jika ingin memasak teri, sebaiknya teri dicuci terlebih dahulu atau bisa juga direndam dengan air hangat, kemudian di bilas untuk menghilangkan rasa asin yang berlebih pada teri. Tips ini tidak hanya berlaku untuk teri medan tapi juga untuk semua jenis teri dan juga ikan asin.

resep nasi bakar teri medan

nasi bakar teri medan

Resep nasi bakar teri medan

Bahan-bahan

– 250 gram beras
– 200 gram teri medan, goreng
– 130 ml santan kental
– 2 potong daging ayam, goreng, sisihkan

Bahan bumbu

– 2 lembar daun salam
– 2 batang daun serai
– 2 buah tomat
– daun jeruk, secukupnya
– daun kemangi, secukupnya
– daun serai, bagian putihnya memarkan
– daun pisang untuk membungkus

Bahan Pelengkap

– Mentimun, iris
– Sambel Terasi
– Tempe Bacem

Cara Membuat nasi bakar teri medan

1. Masukan santan kental lalu masukan pula daun jeruk, serai, daun dalam dan tambahkan sedikit garam.
2. Lalu masak beras degan air santan
3. Kemudian tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga rata dan biarkan matang, dinginkan
4. Kemudian ambil daun pisang, bungkus nasi dengan daun kemangi , bentuk ukuran seperti lontong.
5. Kemudian bakar di atas bara api hingga matang
6. Apabila sudah tercium matang, angkat
7. Untuk saran penyajian anda dapat ditambahkan dengan tambahan lauk lainnya seperti tempe bacem , lalapan dan sambal.

Resep cara membuat nasi bakar teri medan yang kali ini ada di resep kecilku hampir sama dengan resep nasi bakar yang sebelumnya ada di resep kecilku juga lho, resep nasi bakar oncom teri goreng. Tapi tentu saja mempunyai cita rasa yang berbeda dan tentu saja dalam proses pembuatannya pun agak sedikit berbeda. Selamat memasak dan jangan lupa selalu kunjungi resep kecilku.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Teri Medan

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku