Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi–Sajian masakan Nasi kebuli ini adalah salah satu makanan khas dari timur tengah yaitu dari Arab lebih tepatnya. Masakan ini merupakan salah satu masakan yang sudah terkenal di Indonesia bahkan banyak rumah makan yang sudah menyajikan makanan ini sebagai  hidangan utamanya, serta tidak sedikit pula yang menambahkan bumbu-bumbu special untuk membuat Nasi Kebuli ini menjadi lebih enak dan istimewa.

Nasi Kebuli ini biasanya memang disajikan dengan daging sapi, serta dengan cara pengolahannya yang menggunakan banyak bumbu ditambah dengan rempah-rempah ini memang menjadikan Nasi Kebuli ini menjadi salah satu hidangan special untuk di santap bersama keluarga. Bagi anda yang ingin sekali mencicipi dan membuatnya sendiri di rumah berikut kami punya Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi dibawah ini :

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi Istimewa

Nasi Kebuli Daging Sapi Istimewa

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Bahan-bahan :

  • Siapkan 200 grDaging sapi (potong-potong)
  • Siapkan 300 gr beras
  • Siapkan 1/2 liter air matang
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan 3 butir cengkeh
  • Siapkan 2 cm jahe (memarkan)
  • Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya dan memarkan
  • Siapkan 4 cm kayu manis
  • Siapkan 2 butir kapulaga
  • Siapkan 1/4 buah pala (memarkan)
  • Siapkan 1 buah pekak
  • Siapkan 4 lembar daun jeruk
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  • Siapkan 600 ml santan
  • Siapkan 1 sdm Minyak

Bumbu halus :

  • Siapkan 4 buah bawang merah
  • Siapkan 2 siung bawang putih
  • Siapkan 1/2 sdt jintan
  • Siapkan 1 sdt ketumbar
  • Siapkan secukupnya daun adas
  • Siapkan 1 cm jahe, bakar
  • Siapkan 3 cm kunyit, bakar

Bahan pelengkap :

  • Siapkan 50 gr kismis
  • Siapkan secukupnya bawang goreng

Cara Membuat Nasi Kebuli:

  1. Pertama kita rebus daging sapi bersama jahe dan daun salam sampai matang dan empuk.
  2. Lalu kita tumis dengan minyak panas bumbu halus, pala, kapulaga, pekak, cengkeh, serai, kayu manis dan  jugadaun jeruk hingga harum.
  3. Selanjutnya masukkan daging sapi sambil diaduk rata dan masukkan santan. Sambil diaduk, anda juga tambahkan garam dan merica secukupnya serta tunggu hingga mendidih sambil tetap diaduk.
  4. Kemudian jika sudah mendidih dan masukkan beras yang telah dicuci, lalu dimasak hingga meresap kemudian angkat.
  5. Selanjutnya kukus nasi selama 45 menit dengan api sedang sampai matang sempurna.
  6. Terakhir jika nasi sudah matang kita ambil dan sajikan diatas piring serta beri kismis dan juga bawang goreng diatasnya, lalu siap untuk di sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi yang bisa kami berikan untuk anda, semoga bisa menjadi salah satu masakan istimewa untuk keluarga anda. resep khas arab ini kami berikan dari Resepkecilku.net yang memberikan informasi resep masakan terbaru setiap harinya untuk anda, seperti resep berikut ini tentang Resep Cara Membuat Martabak Black Forest

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku