Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari

Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari-nah kali ini kita akan membuat masakan yang sangat spesialyaitu Nila Goreng Panir Saus Kari, masakan i ni sendiri biasanya dihidangkan di restoran-retoran terkenal dan biasanya ikan yan g di gunakan adalah ikan kakap namun kali ini kita akan membuat masakan ini dengan menggunakan ikan nila yang harganya lebih ekonomis dan untuk hasilnya juga pasti sama enak nya,

Bagaimana apakah anda penasaran untuk membuat masakan Nila Goreng Panir Saus Kari yang spesial ini, perpaduan antara saus kari yang kental dan lezatnya daging nila yang empuk membuat masakan ini begitu lezat, berikut ini Resep dan langkah dalam membuat Nila Goreng Panir Saus Kari berikut ini:

Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari

Nila Goreng Panir Saus Kari Spesial

Nila Goreng Panir Saus Kari Spesial

Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari

Bahan- Nila Goreng Panir Saus Kari:

  • 1 butir telur laludikocok lepas
  • 75 grm tepung panir kasar
  • minyak untuk menggoreng
  • 300 grm nila fillet
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk

Bahan Untuk Saus:

  • ¼ sendok teh cabai bubuk
  • 350 mli kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 buah wortel, dipotong kotak 1 cm lalu direbus
  • 150 grm kentang, dipotong kotak 1 cm lalu direbus
  • bawang bombay ½ buah yang diiris panjang
  • 1 ½ sendok makan tepung terigu
  • ½ sendok makan kari bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • ¾ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • bawang putih sekitar 2 siung yang dicincang halus

Cara Untuk Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari:

  1. Pertama Lumuri ikan dengan air jeruk garam, nipis dan juga merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
  2. Selanjutnya gulingkan di  atas tepung panir. Dan celup ke dalam telur. lalu gulingkan lagi di atas tepung panir
  3. Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu sisihkan.
  4. Untuk Saus,pertama tumis bawang bombay dan juga bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan tepung terigu lalu aduk sampai berbutir.
  5. Setelah itu tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Dan masukkan wortel serta kentang lalu aduk rata kembali.
  6. Berikutnya tambahkan kari bubuk, garam, merica, kecap asin dan cabai bubuk lalu aduk rata.
  7. Terakhir sajikan ikan bersama saus serta taburan daun bawang dan ikan siap untuk di santap,

Demikian Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari khas Resepkecilku.com, selain ikan nila anda juga bisa mengkombinasikan nya dengan ikan yang lainnya misalnya saja guramih atau bisa juga dengan ikan lele, terima kasih sudah menyimak artikel kali ini jangan lewatkan juga artikel yang menarik lainnya seperti Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku