Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso

Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso – Pai memang salah satu sajian kudapan yang sering di buat cemilan dirumah dan tentunya juga memiliki rasa yang nikmat. Pai yang satu ini tentu saja di buat dengan campuran bakso yang nikmat agar rasanya lebih berbeda dengan biasanya.

Nah untuk anda yang dirumah yang kurang cemilan cobalah anda bisa membuat cemilan seperti pai yang satu ini agar anda bisa merasakan sentuhan yang berbeda dengan olahan anda sendiri. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit hanya saja anda bisa membuatnya dengan teliti. Oke untuk itu berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso :

pai goreng bakso

pai goreng bakso

Resep Pai Goreng Bakso

Bahan Kulit:

  • Siapkanlah 200 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 50 gram margarin
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • Siapkanlah 1 sendok teh gula tepung
  • Siapkanlah 1 sendok makan air es
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 12 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil
  • Siapkanlah 150 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
  • Siapkanlah 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • Siapkanlah 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • Siapkanlah 1 sendok teh tepung terigu
  • Siapkanlah 2 sendok teh kecap inggris
  • Siapkanlah 2 sendok makan saus tomat
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan saus sambal
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh gula
  • Siapkanlah 1 batang daun bawang, diiris
  • Siapkanlah 100 ml air
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah dan Cara Membuat Pai Goreng Bakso:

  1. Tahap awalan isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Dan masukkan bakso dan wortel. Lalu aduk rata.dan tambahkan tepung terigu. Lalu aduk rata.
  2. Kemudian bubuhi dengan kecap inggris, lalu saus tomat, dan saus sambal,lalu garam,dan merica, dan gula.
  3. Dan tuang air. Lalu aduk sampai matang. Dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata. Angkat. Dan sisihkan.
  4. Kemudian kulit, campur tepung terigunya, lalu margarin, dan telur, lalu baking powder, dan garam, kaldu ayam, lalu gula tepung, dan air es. Dan aduk rata. Lalu gumpalkan.
  5. Nah giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. lalu mulai dari ketebalan no.1(paling tebal) 2-3 kali sampai licin. Dan kecilkan nomor gilingan satu nomor. Lalu giling lagi 2-3 kali sampai licin. Dan begitu seterusnya  lakukan hal yang sama  sampai ketebalan no. 6. Lakukan beberapa kali setiap nomor sampai adonan licin.
  6. Lanjut potong ukuran 7×7 cm. dan ambil selembar kulit. Beri isi. Lanjut tutup dengan selembar kulit lain. Dan rekatkan dengan air. Lalu tekan dengan garpu sisi-sisinya.
  7. Nah goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.top lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Lekker Holland Keju

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Pai Goreng Bakso

Leave a Reply