Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang

Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang – Pastel panggang memang salah satu sajian kuliner yang cukup poppuler akan rasanya yang nikmat. Pastel panggang ini tentu menjadi salah satu makanan yang banyak di sajikan saat ada acara tertentu seperti syukuran atau pesta. Dan pastel yang satu ini lebih menarik bentuknya dengan paduan kentang yang di olah menjadi menu spesial ini.

Pastel panggang kentang ini cukup cocok untuk anda yang suka dengan kudapan di siang dan malam hari. anda bisa dapatkan sajian kudapan ini di berbagai restoran yang ada menu pastel ini. untuk itu jika anda ingin bisa membuatnya sendiri tentu saja anda bisa dan anda tinggal menyiapkan bahan-bahan dasarnya. Berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang :

pastel panggang kentang

pastel panggang kentang

Resep Pastel Panggang Kentang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:

  • Siapkanlah 500 gram kentang, kukus, haluskan
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 1 sendok makan mentega tawar leleh
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan Isi:

  • Siapkanlah 3 butir bawang merah, iris halus
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih, iris halus
  • Siapkanlah 100 gram daging giling
  • Siapkanlah 100 gram wortel, iris korek api halus
  • Siapkanlah 50 gram kapri, iris miring halus
  • Siapkanlah 50 gram jagung manis pipil
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pala bubuk
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 30 gram soun, seduh
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan seledri iris halus
  • Siapkanlah 100 ml air
  • Siapkanlah 1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Olesan:

  • Siapkanlah 1 kuning telur

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Dan masukkan daging giling. Lalu aduk sampai berubah warna. Dan masukkan wortel, lalu kapri, dan jagung manis pipil. Dan aduk rata.
  2. Kemudian tambahkan garam, lalu merica bubuk, dan pala bubuk, dan gula pasir, Aduk rata. Dan tuang air . lalu masak sampai meresap dan matang. Dan masukkan soun dan seledri. Aduk rata.
  3. Lanjut kulit, campur kentangnya, telurnya, mentega tawar, lalu garam, dan merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Oke tuang sebagian bahan kulit di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin. Lalu tuang tumisan isi. Dan tutup dengan sisa bahan kulit. Oke oles dengan kuning telur.
  5. Nah oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai kecokelatan.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini menjadi menu spesial untuk dan keluarga anda dan resep ini khas dari resepkecilku.top lalu nantikan juga resep lainnya yang menggugah selera anda seperti Resep Cara Membuat Tumis Keong Pedas

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Pastel Panggang Kentang

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku