Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat –  Nah untuk sajian masakan yang satu ini tentu tentu saja mengundang selera. Ya salah satu masakan khas Indonesia yaitu pesmol kembung. Pesmol kembung memang makanan yang super lezat. Masakan yang satu ini banyak tersaji di berbagai tempat salah satunya di resto yang paling banyak dengan menu yang satu ini. Untuk anda yang masih penasaran akan resep dan rasanya tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dirumah agar anda bisa sajikan masakan ini pada keluarga anda saat makan malam. Dan berikut anda bisa ikuti langkah dan cara membuatnya dengan benar seperti Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat :

pesmol kembung

pesmol kembung

Resep Pesmol Kembung Yang Nikmat

Bahan:

  • Sediakanlah 10 buah cabai rawit merah utuh
  • Sediakanlah 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  • Sediakanlah 3 cm lengkuas, memarkan
  • Sediakanlah 3 batang serai, memarkan
  • Sediakanlah 5 ekor ikan kembung ukuran sedang, kerat-kerat
  • Sediakanlah 1 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Sediakanlah 3 lembar daun salam
  • Sediakanlah 8 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • Sediakanlah 10 butir bawang merah, diiris halus
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Sediakanlah 800 ml air
  • Sediakanlah 1 batang daun bawang, iris miring
  • Sediakanlah 3/4 sendok teh cuka
  • Sediakanlah 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Sediakanlah minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • Sediakanlah 2 cm jahe
  • Sediakanlah 3 cm kunyit, bakar
  • Sediakanlah 6 butir kemiri, sangrai
  • Sediakanlah 12 butir bawang merah
  • Sediakanlah 5 siung bawang putih

Langkah dan Cara Membuat Pesmol Kembung:

  1. Tahap awalan lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Dan diamkan 15 menit. Lalu goreng sampai matang. Lalu sisihkan.
  2. Lanjut tumis bumbu halus, dan daun salam, lalu lengkuas, dan serai, daun jeruknya, dan cabai rawit merah, lalu cabai merah keriting, dan bawang merah sampai harum. Lalu tuang air. Dan didihkan.
  3. Nah tambahkan garam dan gula pasir. Dan masak sampai kental.
  4. Oke masukkan ikan kembung goreng. Dan masak sampai meresap. Lalu tambahkan daun bawang dan cuka. Dan aduk rata.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini special untuk anda dan resep ini dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep special lainnya yang nikmat seperti Resep Cara Membuat Gule Petih Yang Nikmat Dan Gurih

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Pesmol Kembung Yang Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku