Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat

Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat – Nah untuk kue yang satu ini tentunya anda hanya sebagian yang tahu. Pasalnya kue ini memang jarang ada di beberapa daerah. Memang kue ini jika dilihat dari bentuk dan rasanya memang asli Indonesia. Namun jika anda berpikir seperti itu tentunya anda salah kaprah.

Pasalnya kue yang berbentuk bulat kecil ini atau yang sering di kenal poffertjes merupakan salah satu makanan yang khas dari negeri kincir angin atau bisa di katakan dari negeri belanda. Poffertjes mengandung arti dari “poffer” yang artinya pancake dan “tjes” yang artinya mini. Jadi poffertjes merupakan gabungan kata yang artinya pancake mini.

Nah bila anda yang disana semakin penasaran, anda jangan kawatir karena kami akan memberikan resep yang spesial untuk anda agar anda bisa membuatnya dirumah dengan baik dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat :

resep kue poffertjes

resep kue poffertjes

Resep Poffertjes Khas Belanda Lezat

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Sediakan baking powder 1 sendok teh
  • Sediakan mentega tawar 50 gr, lelehkan
  • Siapkan  tepung terigu 250 gram
  • Sediakan garam ½ sendok teh.
  • Siapkan susu cair 350 ml
  • Siapkan kuning telur ayam 1 butir

Bahan Saus Coklatnya:

  • Siapkan strawberry segar 250 grm lalu cincang
  • Sediakan saus strawberry lalu masak sampai kental
  • Sediakan larutan dengan 1 sendok makan air
  • Siapkan tepung meizena 1/2 sendok makan
  • Sediakan Cokelat masak pekat 125 gram lalu cincang
  • Sediakan susu cair 50ml
  • Siapkan Gula pasir 75 gram

Bahan Taburannya:

  • Sediakan Es Krim Vanili
  • Siapkan Gyla Bubuk 1 sendok makan

Langkah Kerja Cara Membuat Poffertjes:

  1. Untuk tahap awalan campur baking powder. Kuning telur,tepung terigu, dan gula pasir. Lalu sduk sampai rata.
  2. Dan kemudian tuangkan mentega leleh dan susu pada adonan.
  3. Lalu aduk sampai rata dan kemudian masukan garam.
  4. Selanjutnya aduk lagi adonan dan tunggu selama kurang lebih 30 menit.
  5. Lalu selanjutnya siapkan wajan poffertjes, Kemudian olesi dengan mentega lalu panaskan dengan api sedang selama 15 menit.
  6. Kemudian tuangkan adonan poffertjes pada setiap lubang wajan dengan volume setengahnya . Oke. Diamkan kira-kira selama 3 menit sampai matang.
  7. Dan kemudian menggunakan tusuk, lalu balik adonan agar bagian atas bisa matang. Dan tunggu sampai mengembang sempurna yang berbentuk bulat. Salanjutnya taburkan gula bubuk diatasnya.
  8. Lalu poffertjes siap disajikan dengan saus strawberry atau saus coklat dan es krim.
  9. Oke sajikan kue ini pada kerabat anda semua untuk mencicipinya.

Demikianlah yang bisa kami bantu untuk anda tentang resep masakan ini, semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Oke sekarang anda juga bisa mencobanya dirumah dan resep ini khas resepkecilku.com dan nantikan juga resep yang lainnya seperti Resep Cara Membuat Pisang Molen Yang Nikmat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Poffertjes Khas Belanda Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku