Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat

Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat – Nah kali ini ada sajian yang tak kalah menarikanya dan jga tak enaknya dengan resep puding yang lainnya yaitu resep puding es pandan yang segar dan lezat. Sajian yang satu inni memang sangat cocok untuk menu penutup berbuka puasa. Nah daripada anda penasaran berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat :

resep puding es pandan

resep puding es pandan

Resep Puding Es Pandan Yang Lezat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan I:

  • Siapkan 200 gram kelapa muda, keruk lebar, dipotong kotak kecil
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 3 putih telur
  • Siapkan 50 gram gula pasir
  • Siapkan 25 ml air daun suji dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
  • Siapkan 30 gram gula pasir
  • Siapkan 400 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan Ii:

  • Siapkan 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkan 1/2 sendok teh jeli instan
  • Siapkan 1/4 sendok teh garam
  • Siapkan 100 gram nangka , dipotong kotak-kotak
  • Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat
  • Siapkan 80 gram gula pasir
  • Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan Saus Santan:

  • Siapkan 1 sendok makan tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
  • Siapkan 1/4 sendok teh garam
  • Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat
  • Siapkan 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Siapkan 60 gram gula pasir

Pelengkap:

  • Siapkan 100 gram cincau hitam, dipotong kotak-kotak
  • Siapkan 100 gram kolang kaling
  • Siapkan 600 gram es serut
  • Siapkan 300 ml gula merah

Langkah cara membuat:

  1. Tahap awalan bahan I,  rebus santan, pewarna hijau, gula pasir, air daun suji, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Dan sisihkan.
  2. Kemudian kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Selanjutnya masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Dan tambahkan kelapa muda. Dan aduk rata.
  4. Kemudian tuang adonan ke dalam  cetakan telur puyuh. Dan biarkan beku.
  5. Selanjutnya bahan II,  gula pasir, rebus santannya, daun pandan, garam, agar-agar bubuknya, jeli instannya, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Selanjutnya tuang adonan di loyang kotak. Dan dinginkan. Dan potong kotak-kotak.
  7. Dan untuk saus santan, daun pandan, rebus santan, gula pasirnya, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
  8. Kemudian tambahkan larutan tepung sagu. Dan aduk hingga meletup-letup. Dan sisihkan.
  9. Kemudian tata puding pandan dan puding nangka dalam gelas, dan sajikan bersama pelengkapnya.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini sangatlah bermanfaat dan bisa mmebantu anda dalam membuat makanan dan minuman yang anda inginkan. Oke resep ini khas dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep selanjutnya tentang Resep Cara Membuat Es Cendol Hunkwe Blewah Yang Sederhana

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Puding Es Pandan Yang Lezat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku