Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas – Nah untuk makanan yang satu ini anda pastinya tak asing lagi. Ya rendang jengkol yang cukup pedas dan nikmat ini bisa anda nikmati setiap saat anda mau. Dan makanan yang satu sangat lezat dan nikmat dan anda juga bisa membelinya di berbagai rumah makan. Biasanya ada di rumah makan padang. Nah daripada anda penasaraan akan resepnya. Berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas :

resep rendang jengkol

resep rendang jengkol

Resep Rendang Jengkol Pedas

Resep Rendang Jengkol:

  • Sediakan air untuk memasak rendang.
  • Sediakan jengkol sebagai bahan utama.
  • Sediakan enam butir bawang merah.
  • Sediakan bawang putih sebanyak 4 siung.
  • Sediakanc abai merah sesuai selera anda masing – masing.
  • Sediakan selain cabai merah, siapkan juga cabai hijau.
  • Sediakan penyedap rasa, boleh dihilangkan kalau anda tidak suka memakai penyedap sebagai bumbu di masakan anda.
  • Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu.
  • Sediakan 1 sdt gula pasir putih.
  • Sediakan 1 lempeng gula merah.
  • Sediakan 1 sdt garam.
  • Sediakan trakhir, 1 lembar daun salam.

Langkah Cara membuat rendang jengkol:

  1. Langkah awal merendang jengkol selama dua hari didalam air. Dan ganti airnya sekala berkala. Dan hal ini bisa menghiangkan bau pada jengkol serta mengurangi getah jengkol.
  2. Kemudian cuci bersih jengkol yang telah direndam tersebut. Buang kulit tipis pembungkusnya. Dan setelah itu anda bisa menggeprek jengkol cukup sampai jadi pipih namun tidak sampai hancur.
  3. Dan haluskan bumbu. Bumbu yang perlu anda haluskan adalah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Agar benar – benar halus, anda bisa menggunakan blender.
  4. Dan tumis bumbu sampai harum. Jika bumbu sudah metang, anda bisa memasukkan gula, garam, daun salam, terasi, serta penyedap rasa. Dan aduk terus agar bumbu tidak gosong, apalagi disini menggunakan gula.
  5. Dan jika dirasa semua bumbu sudah siap, anda bisa memasukkan jengkol. Lalu masak hingga benar – benar empuk. Dan memang akan membutuhkan proses yang lama. Jika anda ingin proses memasak yang lebih singkat, anda bisa menggunakan presto untuk memasak rendang jengkol ini.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat. Anda juga sekarang bisa membuatnya dirumah . dan resep ini khas resepkecilku.com nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Waffle Crispy Spesial Lezat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas

Leave a Reply