Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial

Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial – Hmmmm sebuah layer cake memang sudha taka sing lagi untuk anda. Dan makanan jenis kue ini jika di lihat dari luar memang biasa saja tapi ketika di potong isi dalamnya sangat luar biasa dan istimewa. Untuk anda yang penasaran, berikut ada resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial :

resep roll layer cake

resep roll layer cake

Resep Roll Layer Cake Spesial

Bahan Roll Cake:

  • Sediakan 8 putih telur
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh baking powder
  • Sediakan 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • Sediakan 40 gram cokelat bubuk
  • Sediakan 30 gram maizena
  • Sediakan 115 gram gula pasir
  • Sediakan 8 kuning telur
  • Sediakan 40 gram gula pasir halus
  • Sediakan 75 gram mentega tawar

Bahan Olesan:

  • Sediakan 25 gram krim bubuk dan 50 ml air es, kocok mengembang

Bahan Layer Cake:

  • Sediakan 65 gram tepung terigu protein rendah
  • Sediakan 80 gram susu cair
  • Sediakan 200 gram putih telur
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 1/4 sendok teh cream of tartar
  • Sediakan 100 gram gula pasir
  • Sediakan 75 gram tape singkong, blender halus
  • Sediakan 65 gram mentega tawar
  • Sediakan 100 gram kuning telur, kocok lepas

Bahan Krim:

  • Sediakan 300 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Sediakan 4 lembar gelatine, rendam, peras, tim
  • Sediakan 100 gram krim bubuk dan 100 ml air es, kocok mengembang
  • Sediakan 200 gram cream cheese
  • Sediakan 50 gram mentega tawar
  • Sediakan 1/2 sendok teh pasta vanila

Bahan Hiasan:

  • Sediakan 50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • Sediakan 100 gram krim bubuk dan 200 ml air es, kocok mengembang

Langkah dan Cara membuat roll layer cake:

  1. Tahap awalan roll cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Dan masukkan cokelat bubuk dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Lalu tambahkan cokelat pasta dan mentega. Dan aduk rata. Dan sisihkan.
  2. Oke kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Nah tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
  4. Kemudian tuang  adonan ke dalam loyang 20x20x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  5. Lalu oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang. Dan oles masing-masing cake dengan krim kocok. Lalu gulung dan padatkan. Dan dinginkan. Lalu sisihkan.
  6. Oke layer cake, panaskan mentega tawar sampai meleleh. Dan matikan api. Kemudian tambahkan tepung terigu. Dan aduk sampai kalis. oke angkat. Dan sisihkan.
  7. Dan panaskan susu cair. Lalu tambahkan tape. Dan aduk sampai larut. Oke tuang ke kuning telur. Dan aduk rata.
  8. Nah tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Sisihkan.
  9. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Dan tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  10. Kemudian masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil di aduk perlahan.
  11. Nah tuang ke dalam  2 buah loyang 22x22x 3cm yang di alas kertas tanpa dioles margarin. Dan oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 50 menit hingga matang.
  12. Oke krim, lalu kocok mentega dan cream cheese hingga lembut. Dan tambahkan white cooking chocolate, lalu gelatin, dan pasta vanila. Dan kocok rata. Kemudian masukkan krim kocok. Dan kocok rata.
  13. Oke ambil selembar layer cake. Dan masukkan dalam ring kotak. Lalu tuang setengah bagian krim. Dan tata roll cake. Lalu tuang sisa krim. Dan tutup dengan layer cake. Dan dinginkan.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep  ini dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Kue Pepe Yang Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Roll Layer Cake Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku