Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Sate Sapi SpesialSate Sapi adalah salah satu sajian kuliner masakan khas Indonesia yang termasuk jenis variasi masakan sate yang berbahan dasar daging sapi. Sate Sapi memiliki rasa yang berbeda dari Sate yang lain misal saja Sate Kambing. Dan Sate Sapi akan terasa lebih berserat dari pada Sate Kambing dan bau yang ditimbulkan tidak separah Sate Kambing. Sate Sapi ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tektur berserat, dan juga Sate Sapi ini mempunyai banyak sekali penggemar dari semua kalangan yaitu dari anak- anak hingga orang tua, karena rasanya yang nikmat dan juga sehat.

Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial

Sate Sapi Spesial

Sate Sapi Spesial

Sate Sapi ini merupakan hidangan yang cocok di sajikan ketika terdapat acara penting seperti pernikahan ataupun juga acara keluarga semisal ketika merayakan Idul Adha. Dan Cara Pembuatan Sate Sapi ini juga tergolong mudah dan sederhana, dan tidak perlu skill yang khusus hanya saja ada perlu memperhatikan tingkat kematangan Sate Sapi, karena jika sate terlalu lama di bakar Daging Sapi akan cenderung alot. Berikut ini silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Sate Sapi sebagai berikut ini :

Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial

Bahan Sate Sapi Spesial:

  • Daging sapi di iris kotak-kotak sebanyak 500 grm (lima ratus gram)
  • Hati sapi diiris kotak-kotak sebanyak 250 grm (dua ratus lima puluh gram)
  • Kol yang diiris tipis-tipis sebanyak 150 grm (seratus lima puluh gram)

Bumbu Rendaman Sate Sapi :

  • Garam sebanyak 1 sdt  (satu sendok makan)
  • Air asam sebanyak 2 sdm (dua sendok makan)
  • Jinten sebanyak 1/4 sdt (seperempat sendok teh)
  • Margarin sebanyak 1 sdm (satu sendok makan)
  • Kecap manis sebanyak 5 sdm (lima sendok makan)
  • Ketumbar yang dihaluskan 1 sdm (satu sendok makan)
  • Gula merah sebanyak 1 sdm (satu sendok makan)

Bumbu Sambal Kecap :

  • Kecap manis sebanyak 50 ml (lima puluh mili liter)
  • Cabe rawit warna merah, iris bulat-bulat sebanyak 5 (lima) buah
  • Jeruk limau sebanyak 2 sdt (dua sendok teh)
  • Bawang merah cincang sebanyak 5 (lima) buah
  • Kacang tanah yang dihaluskan sebanyak 25 gr (dua puluh lima gram)
  • Tomat merah, dipotong dadu kecil sebanyak 1 (satu) buah

Cara Membuat Sate Sapi :

  1. Bahan-bahan untuk membuat bumbu yang dipakai buat merendam daging itu dicampur, kemudian aduk sampai merata.
  2. Daging dan hati sapi ini direndam dalam bumbu itu selama kurang lebih 30 menit.
  3. Daging serta  hati sapi di tusuk dengan tusuk sate, aturlah selang seling.
  4. Panggang di atas bara arang dan sambil dibolak-balik serta sesekali olesi dengan bumbu perendam.
  5. Jika sate sudah matang, hidangkan lah dengan sambal kecap dan irisan kol.

Demikianlah Artikel tentang Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial dari resepkecilku.com dan juga mungkin dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan juga pembahasan artikel lain tentang  Resep Cara Membuat Sate Lilit Bali Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Sate Sapi Spesial

Leave a Reply