Resep Cara Membuat Saus Teriyaki Lezat | ResepKecilku

Resep Cara Membuat Saus Teriyaki Lezat

Resep Cara Membuat Saus Teriyaki Lezat – Saus teriyaki adalah saus yang sering sekali digunakan pada masakan jepang. Tapi banyak dari kita yang suka juga untuk mengkombinasikan saus ini dengan olahan masakan indonesia. Dan tentu saja olahan masakan dengan rasa saus teriyaki ini enak dan lezat sehingga banyak yang suka dengan olahan makanan menggunakan saus teriyaki. Ini karena saus teriyaki tidak memiliki rasa yang berat di lidah. Dengan rasa manis gurih yang lezat membuat anak-anak pun suka dengan makanan bersaus teriyaki. ┬áDan untuk membuat saus teriyaki ala rumahan ternyata juga mudah sekali lho bunda. Resep saus teriyaki ini mudah dan cukup sederhana.

resep saus teriyaki

saus teriyaki

Resep Saus Teriyaki

Bahan saus teriyaki

  • 100 mililiter kecap manis.
  • 100 mililiter kecap asin.
  • 4 sendok makan gula merah yang sudah digerus.
  • 0,5 sendok makan jahe yang sudah diparut.
  • 3 siung bawang putih, parut.
  • 1 cup nanas yang sudah diparut.
  • 1 sendok makan air jeruk nipis.
  • 1 sendok makan tepung maizena.
  • Air putih secukupnya untuk melarutkan tepung maizena dan bahan tambahan.

Cara Membuat saus teriyaki

  1. Larutkan tepung maizena dengan air putih secukupnya, sisihkan.
  2. Masukkan kecap asin dan kecap manis ke panci, masak dengan api kecil, sambil diaduk sampai menguap.
  3. Tambahkan gula merah, bawang putih, dan jahe, aduk sampai larut.
  4. Masukkan air jeruk nipis dan nanas, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
  5. Tuangkan air putih secukupnya, masak sampai mendidih.
  6. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, singkirkan nanas.
  7. Masukkan ke dalam wadah, saus teriyaki siap digunakan sebagai bumbu untuk aneka masakan.

Mudah, enak dan tentu saja lezat ya kan resep saus teriyaki di resep kecilku pada hari ini. Saus teriyaki ini bisa digunakan bunda-bunda semua untuk memasak olahan makanan sesuai yang bunda sekalian suka. Jika bunda sudah bosan dengan saus teriyaki ini, di resep kecilku ada juga lho cara membuat saus yang lainnya. Yang pasti tetap homemade dan sehat. Seperti resep saus tiram berikut ini. Jangan lupa lupa dicoba juga ya.

Resep Cara Membuat Saus Teriyaki Lezat | Belinda Stella | 4.5

Leave a Reply