Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade

Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade – Saus tiram adalah salah satu jenis saus yang sangat sering sekali digunakan dalam memasak berbagai macam masakan. Untuk bunda dan juga teman-teman yang tentunya sudah sering sekali berada di dapur pasti sudah tidak asing lagi dengan saus tiram dan penggunaanya. Saus yang gurih asin dan tentu saja lezat ini ternyata bisa dengan mudah kita buat sendiri dirumah. Wah, jadi kita bisa membuat saus yang sehat dan tanpa bahan pengawet pastinya. Resep saus tiram buatan rumah ini selain fresh, lebih sehat, dari segi rasa juga bisa kita sesuaikan dengan selera kita. Dan yang paling penting cara membuat saus tiram homemade ini tidak susah lho. Yuk kita coba buat saus tiram buatan kita sendiri dirumah.

resep saus tiram

saus tiram

Resep Saus Tiram

Bahan Saus Tiram

  • 500 gram tiram segar, cari yang masih berlendir banyak dan segar, jangan yang sudah busuk.
  • Taruhlah kedalam cawan bersih dan pisahkan dari cangkangnya lalu diiris kecil kecil
  • 150 cc air bersih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap kedelai
  • 1 sdt kecap asin

Cara Membuat Saus Tiram

  1. Tiram yang sudah dipisahkan dari cangkangnya dimasukkan ke panci bersama lendir tiram tersebut.
  2. Masukkan air ke dalam panci lalu di didihkan menggunakan api kecil.
  3. Setelah mendidih lalu matikan api dan tunggu sampai dingin.
  4. Setelah dingin saringlah dengan saringan rapat agar ampas dan sarinya terpisah.
  5. Taruhlah sarinya ke dalam panci lalu panaskan dengan api kecil sampai mendidih.
  6. Masukan garam, kecap asin dan kecap kedelai lalu di aduk sampai rata dan mengental,  kira-kira 7 menit.
  7. Setelah selesai dinginkan sampai benar benar dingin.
  8. Siapkan botol kaca steril. Masukkan saus ke dalam botol.
  9. Simpan ke dalam kulkas dan saus tiram ini bertahan dalam 3 minggu.

Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade yang satu ini mudah sekali kan pastinya. Selain itu rasanya yang enak dan gurih ini pasti akan menambah cita rasa untuk masakan bunda dan teman-teman juga tentu saja. Di resep kecilku ini ada juga resep aneka saus yang lainnya lho. Salah satunya ada resep saus keju. Yang pastinya sangat disukai oleh anak-anak maupun dewasa.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Saus Tiram Homemade

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku