Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat

Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat – Nah untuk sajian masakan kali ini memang agak sedikit berbeda dengan yang lain. Ya pasalnya masakan untuk kali ini adalah jenis masakan berkuah yang di campur dengan bahan-bahan sayur. Ya masakan itu juga di campur dengan bumbu kari yang bisa menghasilkan rasa yang nikmat dan menyegarkan. Untuk anda yang penasaran akan masakan sayur campur bumbu kari ini tentunya anda bisa datangi langsung ke resto atau rumah makan dan perasmanan. Namun biar anda cepat tahu akan rasa dan resepnya tentunya ada sebaiknya bisa membuatnya sendiri dirumah anda dan anda juga bisa memvariasikan rasanya tersendiri. Oke daripada anda penasaran akan resepnya, berikut resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat :

sayur campur kare

sayur campur kare

Resep Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Sediakanlah 2 batang serai, dimemarkan
  • Sediakanlah 1/2 sendok makan kari bubuk
  • Sediakanlah 1 buah wortel, dipotong miring
  • Sediakanlah 4 lembar kol, dipotong-potong
  • Sediakanlah 3 lembar daun jeruk purut
  • Sediakanlah 4 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 7 lonjor kacang panjang
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Sediakanlah 150 gram nangka, dipotong-potong, direbus
  • Sediakanlah 3 1/4 sendok teh gula pasir
  • Sediakanlah 1 sendok makan air asam jawa, dan dari 1 sendok teh asam jawa dan 1/2 sendok makan air
  • Sediakanlah 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • Sediakanlah 1.750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sediakanlah 100 gram tetelan, dipotong-potong

Bumbu Halus:

  • Sediakanlah 2 cm lengkuas
  • Sediakanlah 3 cm kunyit
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh ketumbar
  • Sediakanlah 5 butir kemiri sangrai
  • Sediakanlah 8 butir bawang merah
  • Sediakanlah 3 siung bawang putih

Langkah dan Cara membuat:

  1. Langkah awal rebus tetelan dan air sampai empuk. Dan ukur kaldunya 1.500 ml. lalu sisihkan. Lalu rebus kembali.
  2. Dan tumis bumbu halus, lalu daun jeruk purut, dan serai hingga harum.
  3. Kemudian masukkan ke dalam kaldu. Dan aduk rata. Lalu masak sampai mendidih. Dan masukkan nangka, lalu kacang panjang, dan wortel. Dan aduk sampai setengah layu.
  4. Kemudian tambahkan kari bubuk, dan garam, mericanya, dan gula. Dan aduk rata. Lalu masak sampai matang.
  5. Dan masukkan kol dan air asam. Dan aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini bisa anda jadikan sebuah sajian masakan yang khas dan resep ini dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Kaeng Khew Warn Kung

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Sayur Campur Bumbu Kari Yang Nikmat

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku